第92章(1 / 3)
他为了能够打开自己的销售渠道,也是首先和燕市所有熟悉的餐厅老板吃饭,每次有了新的品种,他也会第一时间以介绍的名义把酒推销给他们。
偏偏尝试去创新酿酒不是件容易的事情,阮棠到了饭店,只品尝了一口新酒,便摇着头笑道:“君泽望,你的新酒味道不行。”
“甘醇,爽口,我觉得还不错。”
“凤居阁最出名的那道菜是什么?”阮棠突然问道。
“佛跳墙和百鸟朝凤?”君泽望不明白阮棠为什么要问这些,毕竟凤居阁最出名的那几道虽然不是人人吃过,却也确实是人人皆知。
“可是明明百鸟朝凤的味道是甜辣的,吃过后唇齿间留着甜甜的味道,猪骨头那股子鲜香基本上占据舌尖,再品尝这道有点酸的酒,恐怕会直接混合成苦味,不会受欢迎。”
阮棠虽然对别的事情没什么敏感,但是只要是和饭菜有关的,阮棠就绝不会简简单单的跳过。
他的话很快让君泽望意识到了自己做了什么。
他犹豫了一下,最终还是又给自己倒了一杯酒,仔细品尝后,也意识到阮棠说的似乎真的是对的。
君泽望毕竟是百鸟朝凤的制作者,他对味道的把控是谁都比不上的。
所以阮棠只需要轻轻提点,君泽望就知道问题出在哪里。
可惜……
“这是我新制作的一种酒,只是少量酿制,还好没直接大批量制作,要不然可要赔惨了。”君泽望摇头笑了句。
然而阮棠便等着君泽望自我开解似的自我责怪。
“其实君先生毕竟也没接触过几次酿酒,所以出了问题也是很正常的事情。其实我那本古籍上面也有几种酿酒的方法,我看其中一种酒描述的味道和君先生这次酿的酒有点相似之处,但是似乎能够配合着那道百鸟朝凤,味道却不会串掉。”
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偏偏尝试去创新酿酒不是件容易的事情,阮棠到了饭店,只品尝了一口新酒,便摇着头笑道:“君泽望,你的新酒味道不行。”
“甘醇,爽口,我觉得还不错。”
“凤居阁最出名的那道菜是什么?”阮棠突然问道。
“佛跳墙和百鸟朝凤?”君泽望不明白阮棠为什么要问这些,毕竟凤居阁最出名的那几道虽然不是人人吃过,却也确实是人人皆知。
“可是明明百鸟朝凤的味道是甜辣的,吃过后唇齿间留着甜甜的味道,猪骨头那股子鲜香基本上占据舌尖,再品尝这道有点酸的酒,恐怕会直接混合成苦味,不会受欢迎。”
阮棠虽然对别的事情没什么敏感,但是只要是和饭菜有关的,阮棠就绝不会简简单单的跳过。
他的话很快让君泽望意识到了自己做了什么。
他犹豫了一下,最终还是又给自己倒了一杯酒,仔细品尝后,也意识到阮棠说的似乎真的是对的。
君泽望毕竟是百鸟朝凤的制作者,他对味道的把控是谁都比不上的。
所以阮棠只需要轻轻提点,君泽望就知道问题出在哪里。
可惜……
“这是我新制作的一种酒,只是少量酿制,还好没直接大批量制作,要不然可要赔惨了。”君泽望摇头笑了句。
然而阮棠便等着君泽望自我开解似的自我责怪。
“其实君先生毕竟也没接触过几次酿酒,所以出了问题也是很正常的事情。其实我那本古籍上面也有几种酿酒的方法,我看其中一种酒描述的味道和君先生这次酿的酒有点相似之处,但是似乎能够配合着那道百鸟朝凤,味道却不会串掉。”
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