七零后妈的团宠小崽崽 第31节（7 / 7）
一种是把菜腌制成咸菜，这样子放个一年半载的都没问题，第二种是存在地窖或者干脆留在地里，任由冬天的天然冰柜帮他们储存。
而苏欣妍还懂得一种法子。
——做菜干。
方法很简单，把需要储存的蔬菜洗洗切切，再用水煮熟，然后沥干水份，放在太阳底下暴晒，或者挂在房梁下风干即可。
跟做腊肉一个原理。
如果有条件的话，直接架块薄薄的大理石石板，在灶炉上烘干更好，这样不仅能大大地缩短制作时间，还能最有效地防止蔬菜在变成菜干的过程中变质。
苏欣妍打算到时候三管齐下，每样都来点。 ↑返回顶部↑
而苏欣妍还懂得一种法子。
——做菜干。
方法很简单，把需要储存的蔬菜洗洗切切，再用水煮熟，然后沥干水份，放在太阳底下暴晒，或者挂在房梁下风干即可。
跟做腊肉一个原理。
如果有条件的话，直接架块薄薄的大理石石板，在灶炉上烘干更好，这样不仅能大大地缩短制作时间，还能最有效地防止蔬菜在变成菜干的过程中变质。
苏欣妍打算到时候三管齐下，每样都来点。 ↑返回顶部↑