苏厨 第89节（6 / 7）
领导终于满意了，笑呵呵地拍着新报告，夸奖他领悟力强。
搞清楚，人家要的就是这个，市场上买不到的东西，才是拿出去装逼的好东西。
……
可龙里各家的茶叶全收到一处，量还是有些吓人。
这玩意儿才是真正的知易行难，说起来大工序也就是杀青、揉捻和干燥三个步骤而已。
但是要细分起来，光一个揉捻，手法就有十几种。
即便机器生产，简化后也分为杀青，摇青，揉捻，筛沫，拣梗，理条，曲毫，烘培，提香，干燥等诸多步骤。
不过好在他知道机器工艺每一步的目的是什么，因此便好办多了，从机器步骤倒推回去，将之变成简化版手工炒茶工艺。
至于复杂的进阶版流程，他倒是写到了本本上，谁爱玩谁玩去，老子对茶要求又不高，有得喝就行。清明谷雨转眼即过，赶紧弄出来是正经！
就这样还是浪费了不少，主要是娃子们猛火爆炒习惯了，糊了不少茶叶，愣是将茶叶搞出了咖啡味儿——糊了。
带领着内务组鼓捣了一个星期之后，终于搞出了斤把青莹莹的绿茶，这还是靠热风烘干工序大大缩减了工时的缘故。
苏油抓起一撮泡到杯子里，先闻了闻味道，再小心品了一口，一股沁人心脾的熟悉滋味在舌尖回转开来。
苏油一边吹着杯子，一边喜笑颜开：“总算是对了，好，工艺定型，抓紧时间生产，明前就这样错过了，再过了谷雨，品质又要降上一档！”
第一百三十五章 来访
张胜不干了：“骗我们来说是放风筝，结果吭哧吭哧搞茶叶！小少爷你学坏了！”
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搞清楚，人家要的就是这个，市场上买不到的东西，才是拿出去装逼的好东西。
……
可龙里各家的茶叶全收到一处，量还是有些吓人。
这玩意儿才是真正的知易行难，说起来大工序也就是杀青、揉捻和干燥三个步骤而已。
但是要细分起来，光一个揉捻，手法就有十几种。
即便机器生产，简化后也分为杀青，摇青，揉捻，筛沫，拣梗，理条，曲毫，烘培，提香，干燥等诸多步骤。
不过好在他知道机器工艺每一步的目的是什么，因此便好办多了，从机器步骤倒推回去，将之变成简化版手工炒茶工艺。
至于复杂的进阶版流程，他倒是写到了本本上，谁爱玩谁玩去，老子对茶要求又不高，有得喝就行。清明谷雨转眼即过，赶紧弄出来是正经！
就这样还是浪费了不少，主要是娃子们猛火爆炒习惯了，糊了不少茶叶，愣是将茶叶搞出了咖啡味儿——糊了。
带领着内务组鼓捣了一个星期之后，终于搞出了斤把青莹莹的绿茶，这还是靠热风烘干工序大大缩减了工时的缘故。
苏油抓起一撮泡到杯子里，先闻了闻味道，再小心品了一口，一股沁人心脾的熟悉滋味在舌尖回转开来。
苏油一边吹着杯子，一边喜笑颜开：“总算是对了，好，工艺定型，抓紧时间生产，明前就这样错过了，再过了谷雨，品质又要降上一档！”
第一百三十五章 来访
张胜不干了：“骗我们来说是放风筝，结果吭哧吭哧搞茶叶！小少爷你学坏了！”
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