苏厨 第354节(3 / 7)

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  一边炖,一边用铲子铲起锅中的酱汁浇淋到露在汁外的鱼身上。

  中间还要调制水淀粉。

  很快鸽子鱼蒸好了,端出来淋上部分豉油,顺便用锅里的开水煮虾。

  现在大宋没有柠檬,不过有一种不比柠檬差的调味料——香橼。

  用香橼干丝和茶叶煮起一壶茶。

  将剩下的葱姜丝铺人碗中,淋上一勺热油,刺啦一声香气扑鼻,在与剩下的豉油调制到一起,这就是白灼虾用的蘸料。

  煮虾很快,煮好捞出,腾出锅来将小鱼二炸,这时那边鲤鱼也烧好了。

  鲤鱼起锅装盆,小鱼二炸刚好,撒上椒盐末,一顿精美的湖鲜宴便做好了。

  出了厨房见孙能正在摆碗布筷,苏油对他招手:“上菜。”

  种谊最近大哥瘾是过惨了,一直都是他最小,现在来了个小老弟,于是天天架着几根粗细不同的木头棒子当大炮显摆自己的专业知识。

  苏油怎么给他画大饼,他就怎么跟孙能画,然后还添油加醋。

  有朝一日,率五万神机,南征北讨,为伟大的帝国征战沙场,强梁伐灭,然后被敌人最后一枝羽箭射死在战场上。

  马革裹尸还,归葬皇陵下。

  画像悬在凌烟阁中,名字刻于忠烈祠内。

  汴京城里万家小娘子齐声痛哭,哀声干云——那才是大丈夫当有的事业!
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