最强炊事兵 第75节(3 / 7)

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  营长说道:“叫后厨在炒俩菜,孟助理员来了,不得吃点好的啊。”

  孟川立刻摆手道:“司务长,不用了,这锅杀猪菜那就是好饭,别在搞其他的了,搞太多吃不完那就浪费了。”

  解放军一直都是以勤俭节约为荣,营长听到孟川这么说,也不好在让司务长去炒菜了,于是说道:“那好,咱们就吃这个杀猪菜,我在老大远都就闻着这个香味了,大冬天吃上这一个炖菜,别提多舒服了。”

  此时一个炊事员端着一大盆煮白肉过来了,这肉是五花肉,用清水煮的,孟川闻了闻味,应该是只加了一点花椒的,姜蒜蒜末的,没放多少调料,但是却一点都不腥,看来煮饭的炊事员技术挺不错。

  随着这盘肉过来的还有一盘酱料,司务长连忙说道:“这是后厨拿过来的白肉,沾着这个酱吃,味道特别好,孟助理员,你来尝尝。”

  孟川拿起筷子夹起一块五花肉,然后再酱料里滚了一下,吃进去,味道的确不错,孟川点了点头,道:“味道很好,大家也都快吃吧,饭就是要趁热吃才好吃。”

  营长也说道:“大家快点吃,司务长你也坐下,赶快吃,吃完饭之后给孟助理员安排一下床铺,那个床被啥的,必须是纯新的才行啊。”

  司务长立刻说道:“这我知道,等吃完饭,我就带着孟助理员去宿舍。”

  第173章 拟建食品加工厂

  很快众人就干掉了几大盆菜,孟川摸着圆滚滚的肚子说道:“这杀猪菜就是好吃啊。”

  营长也笑道:“还是孟助理员识货,这菜在东北地区那就是实打实的硬菜,味道那是没得说的。”

  说到这个菜,孟川就想到内脏了,连忙问道:“营长,你说咱们这个屠宰牲畜后,这些血啊,内脏啥的一般是咋处理啊。”

  营长立刻回道:“这个血的话,我们自己能解决的就给解决掉了,内脏啥的一般都是给运出去了,但是我觉得这样很不好,因为内脏啥的不能挤压,运输起来不方便,不像肉一样,直接往冷冻车里一扔,也不怕被压。”

  孟川也觉得这是个问题,既然是食品上的事,孟川就不能不管,于是说道:“我倒是有一个建议,你看看行不行,咱们可以在养殖场旁边做上一个小型的食品加工厂,就内部生产,内部供应。”

  “食品加工厂?”营长听到孟川这话,立刻说道:“食品加工厂是军区直管的,咱们这里不好建吧。”
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