拼搏年代 第74节（6 / 7）
这都是为了吸引眼球的需要，况且也不算胡扯。
严格算起来，吕家村的卤煮下水，确实百年前就有了。
装卤肉的大砂锅从固定的位置端出来，放在炉子上面，随着加热开始散发出阵阵香气。
如果有人单要卤肉，吕冬照样卖。
这卤肉其实与猪头肉差不多，不过卤的更烂更入味，可以夹烧饼，也可以当肉菜。
吕冬又穿上白围裙，帽子罩住头发，嘴边戴上防飞沫餐饮口罩，看上去就干净利落。
接着，打开盖板，露出焊接操作台，上面放着硬木案板，前面焊接好的几个大格子里放置塑料盒子，里面有香菜末和青辣椒碎等辅助材料。
再往右，是盛放烧饼的泡沫保温箱。
这样，大部分东西都能固定在车斗上，不会因为骑车散落的到处都是。
曾经，吕冬在2010年从瞎胡混状态清醒之后，就靠着这项小生意，逐渐让生活走入正轨。
东西不大，卖起来同样很赚，曾经吕冬能在大学城偏僻地段开起一个山寨炸鸡店，靠的就是这门小生意和夜市摆地摊。
提前十多年，又没有激烈竞争，吕冬希望小生意也能带来大利润。
这几天非常明显，红利期结束，日用品摊位人流量下降非常大，他和乔卫国俩人守在一个地方，属于人力资源浪费。
吕冬做不起高大上的东西，大学城的现实条件摆在这里，也做不了。
在他看来，吃这个行业，大有可为。
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严格算起来，吕家村的卤煮下水，确实百年前就有了。
装卤肉的大砂锅从固定的位置端出来，放在炉子上面，随着加热开始散发出阵阵香气。
如果有人单要卤肉，吕冬照样卖。
这卤肉其实与猪头肉差不多，不过卤的更烂更入味，可以夹烧饼，也可以当肉菜。
吕冬又穿上白围裙，帽子罩住头发，嘴边戴上防飞沫餐饮口罩，看上去就干净利落。
接着，打开盖板，露出焊接操作台，上面放着硬木案板，前面焊接好的几个大格子里放置塑料盒子，里面有香菜末和青辣椒碎等辅助材料。
再往右，是盛放烧饼的泡沫保温箱。
这样，大部分东西都能固定在车斗上，不会因为骑车散落的到处都是。
曾经，吕冬在2010年从瞎胡混状态清醒之后，就靠着这项小生意，逐渐让生活走入正轨。
东西不大，卖起来同样很赚，曾经吕冬能在大学城偏僻地段开起一个山寨炸鸡店，靠的就是这门小生意和夜市摆地摊。
提前十多年，又没有激烈竞争，吕冬希望小生意也能带来大利润。
这几天非常明显，红利期结束，日用品摊位人流量下降非常大，他和乔卫国俩人守在一个地方，属于人力资源浪费。
吕冬做不起高大上的东西，大学城的现实条件摆在这里，也做不了。
在他看来，吃这个行业，大有可为。
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