拼搏年代 第119节(5 / 7)

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  总价十五万的商铺,说买就买了。

  吕冬开炉子,不同的汤头加仨长方形汤盘里,再加水慢慢熬煮,按照口味分为不辣、微辣和中辣三种。

  毕竟顾客主要太东以及周边人。

  想要更辣的,还有辣油。

  改装过的烫菜炉总长两米多,一次能煮几百串。

  炉子加宽的边缘上有各种酱料碗,每张桌子上也有酱料碗。

  此外,便宜的餐巾纸也有准备。

  价格方面,暂时独门生意,与泉南价格看齐,1元5串。

  吕冬和胡春兰试验口味的时候计算过,卖的多的话,每串能有1毛2的利润。

  当然,卖的越多,利润率越高。

  这还是吕冬进的原料质量相对较好,价格较高。

  根据他实地探查的情况,有些麻辣烫摊子,1块钱10串都赚的飞起。

  虽说无商不奸,但吕冬的底线从来都不是法律,心中自有衡量标准。

  眼看时间过十一点,吕冬拉起招牌,又在由乔卫国负责的卤肉烧饼摊子前放置一块醒目的牌子,凡是买卤肉烧饼的人,能凭烧饼过来免费品尝两串麻辣烫。

  卤肉烧饼摊子人流量足够多,这也是吸引关注。
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