拼搏年代 第200节(5 / 7)

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  天气越发转暖,市场上的人发现,最南边最大的那俩摊子上,干活的人突然多了起来,最近这几天,先后有四男五女过来,最后留下两男四女跟着五毒教主和外形凶恶的光头男干活。

  早晨九点半多赶到市场,高明进入摊位跟吕冬打过招呼,取出车斗里面的工作服穿上。

  红底白字的围裙,红色的帽子,再加上防飞沫塑料口罩,有种特别正规的感觉。

  看到新来的付朝霞坐在折叠桌边穿菜,高明洗过手,到她对面坐下,拿起竹签子穿木耳。

  “老板确定开业时间了。”付朝霞看看在市场南边打电话的吕冬,说道:“下个周日!”

  高明说道:“还有一个星期。”

  付朝霞压低声音:“开那么大个店,老板是不是很有钱?”

  高明摇摇头:“不大清楚。”

  貌似吕家村一般般。

  付朝霞看到吕冬打完电话,说道:“老板回来了,赶紧干活。”

  不到十点,另外几个人也到了。

  摊子上干活的人多,吕冬能空出手来,跟这些人讲一下麻辣烫和卤肉烧饼的制作流程与注意事项。

  这不是啥高技术含量的活,肉有专门的配方卤煮,麻辣烫的汤头和酱料都是吕冬配好的,加水放串熬煮就是。

  市场上干完这个周末,等人熟悉两种特色小吃流程,吕冬就会暂时停工,把人全部拉回店里,进行最后的开业培训。

  餐饮业,说到底也是服务业。
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