拼搏年代 第208节(2 / 7)

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  杜鹃想了想,说道:“我帮你问问,有消息我再跟你联系,具体需要什么,你给我个清单。”

  吕冬从包里掏出一份打印纸,递给杜鹃,上面罗列着不少具体的用具:比如汉堡机、保温柜、薯条站、裹粉台、开口炸炉、冰激凌机等等。

  再过个五六年,这些设备非常好买,许多专业制造炊具机械的公司,都能造出来。

  这年头,却要想点办法。

  哪怕在泉南这个省会,吕冬前段时间准备麻辣烫店面时,跑遍大大小小市场,其中一些根本没见有人卖。

  杜鹃人痛快,主要是涉及自家人,拿起电话打了几个,很快对吕冬说道:“问到了,南方有人做这个,我能帮你们进货。”

  有杜小兵在,吕冬也不担心,说道:“杜姐,你到时开价就行。”

  杜鹃直接说道:“我也不会坑你,吕冬,就一点,你们开分店,设备优先考虑我这。”

  “行!”吕冬应下来:“杜姐,咱们关系没得说,我也希望借你吉言,能继续开分店。”

  弄到专业的厨具,营业后就是傻瓜式操作,吕冬会写个操作指南出来,到时按照标准化制作就是了。

  这大概是西式快餐最大的优点之一,标准化模式化制作生产,口味较为统一。

  随后,吕冬又拉着杜小兵跑了几个地方,大部分原材料不难找,包括半成品薯条,市场上都有出售的。

  如今只能开一个店,不可能去找生产商谈专门的加工合作。

  以后店面多了,这些都好说。

  再就是包装,找食品包装加工厂订制生产就行,但在此之前需要确定店名。
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