拼搏年代 第627节(3 / 7)

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  店铺装修的非常简单,门口最为醒目的就是泰丰园黄焖鸡的招牌,里面摆着十几张漆成紫黑色的木制桌子,长方形的木桌子很简单,占用空间不大,就连配套的也是最普通不过的高脚凳子。

  墙就是单纯白色腻子墙,上面贴着些关于泰丰园黄焖鸡历史和特色的介绍。

  光看这些文字的话,黄焖鸡那悠久的历史,吃过的名人,相当惊人。

  颇有种旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家的感觉。

  有顾客上门,施红梅赶紧迎过来:“您好。”

  这是熟客了,坐在一张木桌子跟前,说道:“老板,小份黄焖鸡一个,辣一点,再来两份米饭。”

  米饭只收一份的钱,却能随便添。

  施红梅掏出一个简易便签本,上面写了对应的号,一张留给顾客,另一张拿着来到不大的厨房跟前,贴在窗台上面,里面做黄焖鸡的齐玉宝抬头就能看到。

  齐玉宝看一眼,动作相当麻利,砂锅下面点火,半成品鸡腿肉放进去,倒入袋装料包,又陆续把姜片、香菇、青椒和辣椒放进锅里,盖上砂锅盖煮了起来。

  很快,又有不少顾客上门,齐玉宝面前一体式灶台的十二个锅味,全都开了火。

  因为半成品加工,菜熟的非常快,客人只需要稍作等待,就能吃上热腾腾、香喷喷的鸡肉和米饭。

  到十二点多一些的时候,店里所有桌子跟前都坐上了人,第一批过来的客人基本走了,已经翻桌了。

  不大的厨房里面吸油烟机嗡嗡的响,十二个炉子一起点着,就没再关过,上面的砂锅咕嘟咕嘟冒着热气,温度可想而知。

  有个大功率风扇,对着齐玉宝吹风,但他仍然觉得厨师帽里面热气升腾。

  帽子不能摘,这是硬性规定,就像他和媳妇嘴边的防飞沫口罩一样,这是餐点时间必带的装备。
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