在年代文里暴富 第127节(3 / 7)
“真好。”陈美丽挖了一大块蛋糕,被细嫩绵软的口感彻底征服:“我奶奶肯定也喜欢吃这个。”
老人家年纪大了,就喜欢吃这种软乎乎不费牙的东西。
“那多带一点儿,做了好多,吃不完的都分给大家了。”
新招的两个烘焙师,一个是外招的,二十出头的男孩子,叫朱福来,性格腼腆不爱说话,家里长辈有人会厨,曾经学过白案,有一点儿做点心蛋糕的底子。
还有一个是奶茶店店员里选出来的女孩子,叫赵娟,手稳且巧,脑子也灵。
沈鱼每天抽一些时间教他们,再留一些食材让他们练手。
起初一些不太成功的作品,都给店员们分了——上好的白面粉,加那么多糖、鸡蛋、奶什么的,都是好东西,就算烤糊了,不好看,那也是好东西,都抢着要呢。
一次次不成功,两个新人的心态差点儿给烤崩了。
那么多食材,就让他们给糟蹋了,造孽啊!
沈鱼一个当老板的,还得给做心里疏导,不过两人都很尊敬他是真的。
这会儿还讲究一个手艺传承,师徒名分。
虽然沈鱼没有正式收徒,但这两个跟他学了做西点,心里都把他当师傅看,很是尊敬,哪怕他年纪比他们还小。
经过一段时间的练习,现在越做越像样。
虽然会的种类还比较少,但都练到了能拿出来卖的程度,比如今天这戚风蛋糕。
陈美丽吃了两份小蛋糕,又把奶茶喝光,心满意足。
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老人家年纪大了,就喜欢吃这种软乎乎不费牙的东西。
“那多带一点儿,做了好多,吃不完的都分给大家了。”
新招的两个烘焙师,一个是外招的,二十出头的男孩子,叫朱福来,性格腼腆不爱说话,家里长辈有人会厨,曾经学过白案,有一点儿做点心蛋糕的底子。
还有一个是奶茶店店员里选出来的女孩子,叫赵娟,手稳且巧,脑子也灵。
沈鱼每天抽一些时间教他们,再留一些食材让他们练手。
起初一些不太成功的作品,都给店员们分了——上好的白面粉,加那么多糖、鸡蛋、奶什么的,都是好东西,就算烤糊了,不好看,那也是好东西,都抢着要呢。
一次次不成功,两个新人的心态差点儿给烤崩了。
那么多食材,就让他们给糟蹋了,造孽啊!
沈鱼一个当老板的,还得给做心里疏导,不过两人都很尊敬他是真的。
这会儿还讲究一个手艺传承,师徒名分。
虽然沈鱼没有正式收徒,但这两个跟他学了做西点,心里都把他当师傅看,很是尊敬,哪怕他年纪比他们还小。
经过一段时间的练习,现在越做越像样。
虽然会的种类还比较少,但都练到了能拿出来卖的程度,比如今天这戚风蛋糕。
陈美丽吃了两份小蛋糕,又把奶茶喝光,心满意足。
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