在年代文里暴富 第166节（6 / 7）
配菜除了土豆，还有魔芋片、香菇等等。
餐桌上最让他们感到熟悉的，反而是大白菜焖肉，这道菜在乡下也常见。
主要是白菜常见，家家户户菜地里都种的有，冬天杀了年猪家里有肉了，就多掺一点儿大白菜，焖肉吃。
不过他们家那大白菜焖肉，白菜和肉的比例是九比一，或者八比二，这就算很有油水的菜色了。
一些穷还舍不得吃的人家，要是做一回白菜焖肉，那真就是一锅白菜里头薄薄的几片肉，就算个荤菜了。
可现在桌子上这盆白菜焖肉就很不像话，大肉片卷着白菜，一眼扫过去，叫白菜焖肉都不合适了，得叫肉焖白菜。
放这么多肉，能不好吃吗？不可能的。
白菜清爽，因为跟肉一起焖煮久了，浸透了肉味儿，比单吃肉还香，沈鱼就挺喜欢吃白菜焖肉里面的大白菜。
他中午吃饱了午饭，现在还没有太饿，而且天热，不太有胃口。
不过不吃也不像话，爷奶该担心了。
就盛了大半碗米饭，连着汤汁舀上几大勺西红柿炖牛腩，拌米饭吃。
番茄牛腩的汤汁包裹着每一粒米，西红柿独有的酸味中和了肉类的油腻，又打开了味觉，拌饭吃超级香。
虎妞猛吃一气后，终于有心思看看其他人，首先看得就是沈鱼。
看见他拿那个西红柿炖嫩嫩的肉拌饭，连忙也盛了一碗米，让她妈给她舀西红柿炖牛腩拌饭。
拌匀之后尝一口，小姑娘眼睛瞪大了，又吃了一大口，才激动地说：“妈，这个好好吃，拌米饭超级好吃！”
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餐桌上最让他们感到熟悉的，反而是大白菜焖肉，这道菜在乡下也常见。
主要是白菜常见，家家户户菜地里都种的有，冬天杀了年猪家里有肉了，就多掺一点儿大白菜，焖肉吃。
不过他们家那大白菜焖肉，白菜和肉的比例是九比一，或者八比二，这就算很有油水的菜色了。
一些穷还舍不得吃的人家，要是做一回白菜焖肉，那真就是一锅白菜里头薄薄的几片肉，就算个荤菜了。
可现在桌子上这盆白菜焖肉就很不像话，大肉片卷着白菜，一眼扫过去，叫白菜焖肉都不合适了，得叫肉焖白菜。
放这么多肉，能不好吃吗？不可能的。
白菜清爽，因为跟肉一起焖煮久了，浸透了肉味儿，比单吃肉还香，沈鱼就挺喜欢吃白菜焖肉里面的大白菜。
他中午吃饱了午饭，现在还没有太饿，而且天热，不太有胃口。
不过不吃也不像话，爷奶该担心了。
就盛了大半碗米饭，连着汤汁舀上几大勺西红柿炖牛腩，拌米饭吃。
番茄牛腩的汤汁包裹着每一粒米，西红柿独有的酸味中和了肉类的油腻，又打开了味觉，拌饭吃超级香。
虎妞猛吃一气后，终于有心思看看其他人，首先看得就是沈鱼。
看见他拿那个西红柿炖嫩嫩的肉拌饭，连忙也盛了一碗米，让她妈给她舀西红柿炖牛腩拌饭。
拌匀之后尝一口，小姑娘眼睛瞪大了，又吃了一大口，才激动地说：“妈，这个好好吃，拌米饭超级好吃！”
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