在年代文里暴富 第242节（1 / 7）
小孩们没把帮沈鱼抓虾当回事，玩儿一样，这会儿又有了新活动，跑到沈家外面的水泥场子上玩“老狼老狼几点了”。
直到各家响起呼唤名字喊吃饭的声音，小孩子们听着家长的喊声，一哄而散，各回各家。
第147章
小龙虾好吃但是难收拾，清理需要花费很多功夫。
好在沈家最不缺的就是人，沈鱼说了怎么清洗之后，不用他动手，闲着没事的搬个小板凳，围着装龙虾的盆子坐一圈，一手一个老丝瓜瓤。
这是乡下用来刷锅洗碗的清洁用具，跟钢丝球作用类似，但要柔软一些，用来刷小龙虾挺合适的。
按照沈鱼的要求，刷干净周身尤其是腹部污渍，把它头胸部前面一截剪掉，胃在里头，是最脏的一块儿。
屁股上的三个叉，中间那个叉连着肠子，一扭一拉，肠子就清理掉了。
据说不去肠的小龙虾肉会更紧实，但沈鱼喜欢去肠的，吃着干净一点儿。
而且等吃起来了，他再说要去肠子，估计大家不会那么在意，不如一开始清理干净。
趁着楼下处理小龙虾的功夫，沈鱼先去准备其他调料配菜，沈奶奶哪肯让他动手，立刻安排了沈鱼二伯母帮他。
据说二伯母是家里几个儿媳妇中做菜做得最好吃的，现在一个锅里吃饭，掌勺的大都是她。
二伯母苗翠不爱说话，沈鱼什么时候看见她，她都在干活，就连昨晚看电视的时候，她腿上还放了个簸箕，一边看电视一边剥玉米。
沈鱼对沈家厨房不熟悉，有二伯母帮他正好，香料家里不是那么全，基础的葱姜蒜还是有的，干辣椒花椒这些也都有。
看见厨房的菜框里放着几根新鲜带着水汽的黄瓜，沈鱼还切了几根黄瓜条。
↑返回顶部↑
直到各家响起呼唤名字喊吃饭的声音，小孩子们听着家长的喊声，一哄而散，各回各家。
第147章
小龙虾好吃但是难收拾，清理需要花费很多功夫。
好在沈家最不缺的就是人，沈鱼说了怎么清洗之后，不用他动手，闲着没事的搬个小板凳，围着装龙虾的盆子坐一圈，一手一个老丝瓜瓤。
这是乡下用来刷锅洗碗的清洁用具，跟钢丝球作用类似，但要柔软一些，用来刷小龙虾挺合适的。
按照沈鱼的要求，刷干净周身尤其是腹部污渍，把它头胸部前面一截剪掉，胃在里头，是最脏的一块儿。
屁股上的三个叉，中间那个叉连着肠子，一扭一拉，肠子就清理掉了。
据说不去肠的小龙虾肉会更紧实，但沈鱼喜欢去肠的，吃着干净一点儿。
而且等吃起来了，他再说要去肠子，估计大家不会那么在意，不如一开始清理干净。
趁着楼下处理小龙虾的功夫，沈鱼先去准备其他调料配菜，沈奶奶哪肯让他动手，立刻安排了沈鱼二伯母帮他。
据说二伯母是家里几个儿媳妇中做菜做得最好吃的，现在一个锅里吃饭，掌勺的大都是她。
二伯母苗翠不爱说话，沈鱼什么时候看见她，她都在干活，就连昨晚看电视的时候，她腿上还放了个簸箕，一边看电视一边剥玉米。
沈鱼对沈家厨房不熟悉，有二伯母帮他正好，香料家里不是那么全，基础的葱姜蒜还是有的，干辣椒花椒这些也都有。
看见厨房的菜框里放着几根新鲜带着水汽的黄瓜，沈鱼还切了几根黄瓜条。
↑返回顶部↑