第61章(2 / 2)
“要炒花蛤、蛏子的话,一定要勾芡,因为这些食材容易出水。勾芡可以让呈菜更好看更入味。”凌云皓做菜比做事还严格,对她炒出来的青菜很不满意:“这本来就是容易变黑的素菜,炒之前应该在沸水中过一下,炒的时候加点醋和勾芡才对,你看你炒出来都黑了。算了,你在大厅待着吧,不需要你了。”
“那我旁观一下总可以了吧?”何起红讶异于他那纯熟的刀工和过人的细节,没想到他这个很少下厨,甚至连吃饭都不规律的人会这么懂厨艺,竟觉得他做饭的样子格外迷人。
浪子回头,回头再浪(十五)
浪子回头,回头再浪(十五)
“我刚才看到你用黄酒烧红烧肉了,我以前烧的时候都加水,所以比你这个油腻多了。”何起红一道道地品尝着凌云皓的出品,发现完全挑不出毛病,反而发现了很多自身的问题。而最让她佩服的一点,就是他边做菜边收拾厨房,等菜烧好以后,厨房依然是整洁干净的样子,等下吃完后只需要洗碗就够了,既有效率又不混乱,十足的凌云皓做派。
“既然已经学到了精髓,那下次该你了。”凌云皓第一次放慢了吃饭速度,却还是被她教训道:“这么好吃的饭菜你还狼吞虎咽,怪不得你的柜子上那么多胃药。与其花时间胃痛,不如放慢一下吃饭速度。而且你还抽烟,更加伤胃了。” ↑返回顶部↑
“那我旁观一下总可以了吧?”何起红讶异于他那纯熟的刀工和过人的细节,没想到他这个很少下厨,甚至连吃饭都不规律的人会这么懂厨艺,竟觉得他做饭的样子格外迷人。
浪子回头,回头再浪(十五)
浪子回头,回头再浪(十五)
“我刚才看到你用黄酒烧红烧肉了,我以前烧的时候都加水,所以比你这个油腻多了。”何起红一道道地品尝着凌云皓的出品,发现完全挑不出毛病,反而发现了很多自身的问题。而最让她佩服的一点,就是他边做菜边收拾厨房,等菜烧好以后,厨房依然是整洁干净的样子,等下吃完后只需要洗碗就够了,既有效率又不混乱,十足的凌云皓做派。
“既然已经学到了精髓,那下次该你了。”凌云皓第一次放慢了吃饭速度,却还是被她教训道:“这么好吃的饭菜你还狼吞虎咽,怪不得你的柜子上那么多胃药。与其花时间胃痛,不如放慢一下吃饭速度。而且你还抽烟,更加伤胃了。” ↑返回顶部↑