第158章（1 / 4）
限定为半个时辰，一桌菜要全部上完。先上冷菜，点心，水果，然后是陆鲜、时蔬，最后上海鲜。
前面的都很顺利，偏偏楚腰馆的最后一道蜜烧鳆鱼往台上端的时候，端着盘子的小三子不知被谁绊了一脚，重重趴在地上。
盘子摔碎了，里头的菜也撒了满地。
苏好意在台上看了，连忙下去。
问六叔可有补救的法子，六叔拍手道：“生的倒有，可这个菜是要火候的，短时间做不出来。”
“一定是有人故意的！”小三子又疼又恼说道。
“现在说这些都没有用，只有把最后一道菜做好端上去，否则就是个输！”软玉道：“得快想想做个什么好！”
“材料是有，只是都得慢火，需要时候。”六叔道：“不然就杂炒一个，只是格调不够，怕不入评判们的眼。”
苏好意等人自然着急，正在这时候海清秋和张氏走了进来，问道：“最后一道菜怎么迟迟不上？”
苏好意连忙走过去，把事情的经过简短说了。
海清秋听了就说：“这好办，只要是水里的就行。”
然后对手下的人说：“你到对岸岳水鬼的船上拿一条新打的红毛鲤鱼过来！”
手下答应着，不一会儿就拎来了一条三斤多重活蹦乱跳的红尾鲤鱼。
海清秋把鱼接过来放在案板上，用厨刀三两下就退了鳞，开膛清洗也是眨眼间就完成了。
众人在一旁都看傻了，苏好意倒并不多意外，因为她之前也看过海清秋下厨。
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前面的都很顺利，偏偏楚腰馆的最后一道蜜烧鳆鱼往台上端的时候，端着盘子的小三子不知被谁绊了一脚，重重趴在地上。
盘子摔碎了，里头的菜也撒了满地。
苏好意在台上看了，连忙下去。
问六叔可有补救的法子，六叔拍手道：“生的倒有，可这个菜是要火候的，短时间做不出来。”
“一定是有人故意的！”小三子又疼又恼说道。
“现在说这些都没有用，只有把最后一道菜做好端上去，否则就是个输！”软玉道：“得快想想做个什么好！”
“材料是有，只是都得慢火，需要时候。”六叔道：“不然就杂炒一个，只是格调不够，怕不入评判们的眼。”
苏好意等人自然着急，正在这时候海清秋和张氏走了进来，问道：“最后一道菜怎么迟迟不上？”
苏好意连忙走过去，把事情的经过简短说了。
海清秋听了就说：“这好办，只要是水里的就行。”
然后对手下的人说：“你到对岸岳水鬼的船上拿一条新打的红毛鲤鱼过来！”
手下答应着，不一会儿就拎来了一条三斤多重活蹦乱跳的红尾鲤鱼。
海清秋把鱼接过来放在案板上，用厨刀三两下就退了鳞，开膛清洗也是眨眼间就完成了。
众人在一旁都看傻了，苏好意倒并不多意外，因为她之前也看过海清秋下厨。
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