七零年代小福包[穿书] 第82节(1 / 7)

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  然后她顿了下,深深一弯腰:“总之非常对不起!往后我绝不会再乱信小人了!”

  苏芫本就不在意这些,闻言更是直接轻笑一声:“芡水。”

  林小娥一愣,赶紧小心翼翼将之前就调好的芡水递过来,苏芫接在手里勺子一拉一晃,就道:“水少了。”

  然后手伸到旁边的水管接了一点水,再一勾一晃,“这样就行。”

  然后把这一碗调得正好的芡水往锅里一倒,快速翻炒两下,左手一晃,那一盘菜就稳稳当当地落入大勺里再被她装入旁边早就备好的盘子里。

  所有的动作一气呵成,宛如行云流水,半丝停顿也无。

  再看盘中菜,泛着油润好看光泽的鱼香肉丝在雪白的瓷盘里规规矩矩地团成一个红的绿的黄的半球形,别说杂乱的菜丝了,就连半滴油都没渗出来。

  林小娥:“!!!”

  厨房所有人顿时被她这一手惊住了。

  苏芫放勺子回去的时候,手一顺,就是一勺水添进刚炒过菜的大锅里,一晃一倾,那口刚炒完菜的锅便再次光洁如新,仿佛从没脏过。

  然后她看着发愣的林小娥:“还不端菜过去装起来。”

  林小娥这才回神,“哦哦。”连声地抱着盘子放到一边的小推车上,再找碟子盖起来的时候动作小心翼翼,生怕破坏了苏芫摆出来的好看圆球。

  一旁,全程旁观这一幕的崔主任笑眯眯,然后道:“你们要是有谁不服小苏二厨的位置,也可以找她比拼嘛,咱们饭店可从不怕竞争者,越是竞争越是有动力嘛!是不是?”

  一众厨子都被苏芫这一道炫技式的鱼香肉丝给刺激到了,轰然应一声喊:“好!”

  从此,来国营饭店吃饭的人就发现,往常本来就好吃的菜肴现在不仅口感更好了,摆盘也更精致了。
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