风华绝代小后妈[年代] 第11节(5 / 7)

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  舒月觉得有点不好意思,说:“我先去洗手了,等下就做饭。”

  舒月洗干净手和脸,又换了身衣服和鞋,准备做晚饭。

  她看了看程山拿回来的东西,有白面粉、大约一斤五花肉、还有些蔬菜、调料,准备做个五花肉臊子面。

  她先和好面团,醒发的时候将五花肉切成小丁,又切了点葱姜蒜末。

  将五花肉放入锅中煸炒出香气,肉丁微微变黄的时候加入葱姜蒜末。锅中滋啦啦作响,猪肉的香气瞬间被激发。又加入了盐和酱油、花椒粉等调料,随着锅中颜色变深,一股浓郁的香气扑面。

  “好香啊!”厨房门口有三双眼睛齐齐的看向舒月——面前的锅。

  他们刚在程山的要求下,把自己洗干净,在客厅等着开饭,却别香味勾引了过来。

  如果按照舒月的口味,能加些豆瓣酱等之类的酱料更好。可惜几个孩子估计不能吃辣,而且家里也没有那些成品调料。

  她准备有机会的时候买一些备着,实在不行自己做一些。老干妈、豆瓣酱、火锅料做出的菜都是下饭利器。想想就觉得馋。

  五花肉臊子做好以后,开始擀面条。舒月本身并不太会擀面条,但是原主在做饭、做衣服等方面的动手能力很强,所以借着原主的手艺,很快就做好了。

  煮面条的时候她往锅中加了一把青菜,和臊子搭配可以解腻,也更营养均衡。

  根据不同人的食量,舒月给每只碗中捞入的面条分量不一样,程山的最多,她的次之,然后是程白杨、舒兰,程白鹭最少。

  她给两个小女孩的面条煮的时间更长,面条也更软乎一些,容易咀嚼消化。

  每只碗中都浇上了一大勺泛着油光、冒着香气的五花肉臊子,舒月给他们示范:“你们像这样,自己搅拌一下再吃哦。”

  还没等搅拌,程白杨就已经一口接一口的把五花肉塞进了嘴里,香气从口腔直入大脑,“小妈,你做的肉丁好好吃啊。”
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