在年代文里逆袭 第198节（3 / 7）
顾立春开始询问一些屠宰场的情况，比如全场每年大约有多少头猪屠宰, 又有多少头猪要上交给国家。
赵高爸在屠宰场干了很多年, 对这些自然是门儿清。顾立春询问了一番，已经大致了解了总场的情况。
总的来说，他们红河农场的养猪情况属于一般般, 养的猪除了给农场职工提供肉食以外，上交的生猪不多，每年也就几千头。而且生猪的质量也一般。
赵高爸说，每百斤出肉80斤以上的才能评为一级，红河农场的生猪每年能评为一级也就有三分之一，其余的多是二级，三级之类的，优质猪更少，今年五场上交的猪有二百多头被评为优质，绝大部分被评为一级。这是总场重视五场养猪场的原因之一。
赵高爸很意外顾立春竟然喜欢听他说杀猪的事，不由得谈兴大增，滔滔不绝地说起来。
赵商在一旁哭笑不得，他爸可找到知音了。顾哥也真有意思，连杀猪的事都听得兴致勃勃的。
他们聊得正热烈，赵建立赵建设两兄弟也回来了。
两人变得更黑更壮，跟两座铁塔似的。
看到顾立春，露出两口白牙打招呼：“顾哥来了。”
他们都比顾立春大，但都习惯了叫他顾哥。
顾立春笑着回应了两人一句，仍继续听赵高爸说猪的事。
两兄弟很自觉地去厨房帮他们的妈做饭，孙厚玉和小康也过去帮忙。
半小时后，赵高喊开饭了。
晚饭十分丰盛，大骨头汤、白菜粉条炖肉、猪头肉、凉拌菜，还有炸丸子。
赵家一家人热情地招呼他们四个：“都是自家人，可千万别客气。”
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赵高爸在屠宰场干了很多年, 对这些自然是门儿清。顾立春询问了一番，已经大致了解了总场的情况。
总的来说，他们红河农场的养猪情况属于一般般, 养的猪除了给农场职工提供肉食以外，上交的生猪不多，每年也就几千头。而且生猪的质量也一般。
赵高爸说，每百斤出肉80斤以上的才能评为一级，红河农场的生猪每年能评为一级也就有三分之一，其余的多是二级，三级之类的，优质猪更少，今年五场上交的猪有二百多头被评为优质，绝大部分被评为一级。这是总场重视五场养猪场的原因之一。
赵高爸很意外顾立春竟然喜欢听他说杀猪的事，不由得谈兴大增，滔滔不绝地说起来。
赵商在一旁哭笑不得，他爸可找到知音了。顾哥也真有意思，连杀猪的事都听得兴致勃勃的。
他们聊得正热烈，赵建立赵建设两兄弟也回来了。
两人变得更黑更壮，跟两座铁塔似的。
看到顾立春，露出两口白牙打招呼：“顾哥来了。”
他们都比顾立春大，但都习惯了叫他顾哥。
顾立春笑着回应了两人一句，仍继续听赵高爸说猪的事。
两兄弟很自觉地去厨房帮他们的妈做饭，孙厚玉和小康也过去帮忙。
半小时后，赵高喊开饭了。
晚饭十分丰盛，大骨头汤、白菜粉条炖肉、猪头肉、凉拌菜，还有炸丸子。
赵家一家人热情地招呼他们四个：“都是自家人，可千万别客气。”
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