第211章(3 / 4)

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  李悦灵见状又笑。

  酸菜炖牛肉兔肉已经炖得差不多了,酸香气飘满了整个临时基地。

  李悦灵将手中的勺子递给夏露浓,“还没放盐,我不太拿得准,你来试试?”

  半人高的大汤锅里满是肉,里面还放了大量辣椒,确实比较难调味。

  做这种大分量的美食,盐放多了被掩盖掉里面的鲜味,放少了又会寡辣寡酸,对厨师的要求的确非常高。

  夏露浓没推拒,他接过汤勺,往里面加了一整勺盐,又倒了点糖,搅拌均匀后,还额外加了小半勺油。

  空峙走过来,问:“加油干什么?”

  “更油亮好看,还多点荤油的香气。”夏露浓道,“收汁会收得更完美一些,吃起来不那么水当当,你尝尝就知道了。”

  他说着拿勺子舀出一块兔肉,递到空峙面前。

  空峙两根修长的手指捏住兔肉一角,丢进嘴里,尝了尝,点头,“确实很好吃。”

  夏露浓低头翻动锅内菜肴,耳尖有一点红,“是吧?收好汁后放点油,会有种干锅的效果,又因为炖过,将比干锅更软烂入味。”

  李悦灵在旁边看着,叹口气,“我要饱了。”

  “嗯?”夏露浓抬眼看她,不明所以,“怎么?”

  李悦灵道:“吃狗粮吃的。”

  夏露浓瞬间不自在,脸隐隐又要烧起来。
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