第227章(2 / 5)
鸟已经杀好了,鸟血另外留出来,鸟肉放在盆里,倒入热水烫一烫,可以褪毛。
野鸟的皮很薄,褪毛的时候需要小心,不然会连皮一起拔下来。
夏露浓厨艺还行,干这些杂事的时候却总是干不好。
空峙则做什么事情都别有一番从容。
很快,空峙处理好了鸟肉,拿去剁成块,交给夏露浓。
夏露浓先将竹笋焯水,再热油开炒。
晚风吹过来,炒鸟肉的香味飘得到处都是。
与此同时,风中也夹杂着竹实白米饭的香味。
几人还没吃饭,闻着这个香味,肚子都在咕噜叫。
燕昔年他们那边已经将所有竹实都取下来了,只是还没筛,里面杂物比较多。
在野外不方便,他们先装在麻袋里,等运回基地晒干了再筛,然后储存起来。
燕昔年搭着夏霍渠的肩回到锅边坐下,顺手从边上拿过一个竹筒,先给夏霍渠喝过水,自己再咕嘟咕嘟将剩下的水喝完。
他喝饱了甘冽的水,肚子还是饿,揉揉肚子,问夏露浓,“小浓,鸟肉还要煮多久?”
“等汤汁收干了就差不多,鸟肉比较韧,得多焖一会,不然咬不动。”夏露浓半站起来看了一眼锅中的情况,又坐回小矮凳,“饭也没焖好,估计要一二十分钟。”
燕昔年感慨,“肚子饿的时候,闻到饭菜总感觉格外香,胃都要火烧火燎了。”
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野鸟的皮很薄,褪毛的时候需要小心,不然会连皮一起拔下来。
夏露浓厨艺还行,干这些杂事的时候却总是干不好。
空峙则做什么事情都别有一番从容。
很快,空峙处理好了鸟肉,拿去剁成块,交给夏露浓。
夏露浓先将竹笋焯水,再热油开炒。
晚风吹过来,炒鸟肉的香味飘得到处都是。
与此同时,风中也夹杂着竹实白米饭的香味。
几人还没吃饭,闻着这个香味,肚子都在咕噜叫。
燕昔年他们那边已经将所有竹实都取下来了,只是还没筛,里面杂物比较多。
在野外不方便,他们先装在麻袋里,等运回基地晒干了再筛,然后储存起来。
燕昔年搭着夏霍渠的肩回到锅边坐下,顺手从边上拿过一个竹筒,先给夏霍渠喝过水,自己再咕嘟咕嘟将剩下的水喝完。
他喝饱了甘冽的水,肚子还是饿,揉揉肚子,问夏露浓,“小浓,鸟肉还要煮多久?”
“等汤汁收干了就差不多,鸟肉比较韧,得多焖一会,不然咬不动。”夏露浓半站起来看了一眼锅中的情况,又坐回小矮凳,“饭也没焖好,估计要一二十分钟。”
燕昔年感慨,“肚子饿的时候,闻到饭菜总感觉格外香,胃都要火烧火燎了。”
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