第67章(1 / 5)

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  其中一道杨柳县那边最常吃的香辣小鱼干,老太太亲手做的,满怀期待地看着宁桃道:“尝尝,看看味道怎么样,我自打进了京,这道菜就很少做了。”

  小鱼干用的材料,都是鱼贩子那里剩下的卖不出的鱼。

  个头大小不一,肉也不太多。

  王二老太太自打进了京,处处跟着京里人学,无论是吃的用的,都比照着。

  老太太的喜好,一直被打压。

  说什么只有穷人家才会吃这种鱼。

  现在,到了宁家。

  又出了京,王氏一切都以老太太为主,听说老太太要做小鱼干给宁桃吃,一大早就让人去买了好几斤。

  老太太领着宁香做了三四个时辰。

  五香的、香辣的、泡椒的,还给宁棋做了一种甜香的。

  打算等宁桃去书院的时候,给他带一些。

  宁桃特别喜欢吃小鱼干,可惜王氏手艺不行,老太太以前活着的时候,他和大牛他们去摸鱼,回来后除了前两天是新鱼的。

  后面的,老太太都做成了鱼干,有好几种口味。

  因为这年头没冻箱,鱼在家里养个几天,倒是没事,时间一久就会死掉,还有的鱼被摸回来的路上就活不成了。

  村里人就特别喜欢把吃不了的肉啊、鱼啊,做成容易存放的样子。
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