第156章(1 / 3)
宁秋喝完茶,就管自己蹦蹦跳跳地去柜子里找吃的。一段日子没来,小神婆家里着实干净整齐了不少,起码现在她都有地儿跑了,搁以前,那真是走个路都困难。
宁秋从柜子里抱出了一罐奶油瓜子,跑过来抓了一把放在江星曜面前,“咱们嗑会瓜子,估计马上就能吃饭了,就是不知道今天小神婆做啥菜。”
这么说着她就随口问:“对了,你有啥忌口没?有的话我去跟小神婆说。”
江星曜嗑了两颗瓜子,抬眼瞧她,“只要不是太难吃我就都能吃,你呢?你有没有忌口的东西?”
宁秋摇摇头,呵呵笑道:“我也都爱吃!”
江星曜挑了挑眉,“那我们都是有口福的人。”
有口福的两个人很快就吃上了回到宝珠镇的第一顿热饭。照以前白秀儿是不会做这么多菜的,只是如今情况不同了,有了白慕在,她怎么也不舍得委屈了他。再说今年她的生意一直不错,吃几个菜还是吃得起的。
这会儿小神婆家的小桌子上,满满当当摆了一桌子的菜。先前白慕刨的丝瓜被她做成了一道自创的豆腐丝瓜,这个做法很简单,就是把丝瓜切成小块,跟买来的新鲜嫩豆腐一起煮就行了。
往里头搁点酱油,再搁点其他调味料,豆腐和丝瓜都熟得快,要不了多久就可以出锅了。这道菜口味偏清淡,哪怕不就着饭吃也很好吃。
今晚的主菜是芋艿烧肉。这个芋艿也是白慕之前刨的皮,他们这里都是用那种小河蚌的蚌壳刨的皮,用顺手了很好用。
白秀儿做的芋艿烧肉选的是上好的五花肉,肥瘦相间,油而不腻。把五花肉和芋艿放在一起炖着,直把汤汁炖得浓厚黏糊,这时候的芋艿和五花肉都绵软得不得了,吃到嘴里嚼都不用怎么嚼。
相比起五花肉,宁秋更喜欢吃里面的芋艿,因为这会芋艿早就沾上了肉汁味,软软糯糯的超好吃。
由于宁秋他们来得突然,白秀儿就专门多添了两道菜。这两道菜都简单,也是家里刚好有的菜。
一道是清蒸活蛋,活蛋是她下午的时候顺手刚买的,本来打算明天做了尝尝鲜,不过小泥鳅来了,她就直接把蛋都蒸了。这个做法简单吃法也很简单,只要找到大头敲开壳,拿勺子往蛋里头放点酱油就可以了。
这样的吃法,可以最大程度地品尝到汁水的鲜美,他们镇上的人都很爱吃。有时候,便宜简单的食物,也能带来独特的美味。
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宁秋从柜子里抱出了一罐奶油瓜子,跑过来抓了一把放在江星曜面前,“咱们嗑会瓜子,估计马上就能吃饭了,就是不知道今天小神婆做啥菜。”
这么说着她就随口问:“对了,你有啥忌口没?有的话我去跟小神婆说。”
江星曜嗑了两颗瓜子,抬眼瞧她,“只要不是太难吃我就都能吃,你呢?你有没有忌口的东西?”
宁秋摇摇头,呵呵笑道:“我也都爱吃!”
江星曜挑了挑眉,“那我们都是有口福的人。”
有口福的两个人很快就吃上了回到宝珠镇的第一顿热饭。照以前白秀儿是不会做这么多菜的,只是如今情况不同了,有了白慕在,她怎么也不舍得委屈了他。再说今年她的生意一直不错,吃几个菜还是吃得起的。
这会儿小神婆家的小桌子上,满满当当摆了一桌子的菜。先前白慕刨的丝瓜被她做成了一道自创的豆腐丝瓜,这个做法很简单,就是把丝瓜切成小块,跟买来的新鲜嫩豆腐一起煮就行了。
往里头搁点酱油,再搁点其他调味料,豆腐和丝瓜都熟得快,要不了多久就可以出锅了。这道菜口味偏清淡,哪怕不就着饭吃也很好吃。
今晚的主菜是芋艿烧肉。这个芋艿也是白慕之前刨的皮,他们这里都是用那种小河蚌的蚌壳刨的皮,用顺手了很好用。
白秀儿做的芋艿烧肉选的是上好的五花肉,肥瘦相间,油而不腻。把五花肉和芋艿放在一起炖着,直把汤汁炖得浓厚黏糊,这时候的芋艿和五花肉都绵软得不得了,吃到嘴里嚼都不用怎么嚼。
相比起五花肉,宁秋更喜欢吃里面的芋艿,因为这会芋艿早就沾上了肉汁味,软软糯糯的超好吃。
由于宁秋他们来得突然,白秀儿就专门多添了两道菜。这两道菜都简单,也是家里刚好有的菜。
一道是清蒸活蛋,活蛋是她下午的时候顺手刚买的,本来打算明天做了尝尝鲜,不过小泥鳅来了,她就直接把蛋都蒸了。这个做法简单吃法也很简单,只要找到大头敲开壳,拿勺子往蛋里头放点酱油就可以了。
这样的吃法,可以最大程度地品尝到汁水的鲜美,他们镇上的人都很爱吃。有时候,便宜简单的食物,也能带来独特的美味。
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