第554章（4 / 5）
苏雪烟莫名其妙，这是怎么了？
苏文华哈哈笑道：“招娣问我，东京城都是怎么样的。我给她说一说，但其实，我自己也不太熟悉东京城，也就是按照印象中的说一说，不全面，也不够准确。”
招娣见机，连忙退下去了。
苏雪烟一边和苏文华说笑，一边将羊奶给煮好。
苏文华自告奋勇的接过了喂苏文俊喝奶的工作。
苏雪烟虽然觉得，苏文华可能不太能做的动，但也没有说什么，只是递过去，点点头，让他去了。
苏雪烟想了想，弄了些面团出来，早上准备做一碗油泼面吃了。
油泼面是陕西传统的特色面食之一，起源于明代，并以咸阳油泼面最为著名，有鲜香味、酸辣味、香辣味。
油泼面是一种很普通的面食制作方法，将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里，将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上，用烧的滚烫的菜油浇在调料上，顿时热油沸腾，将花椒面、辣椒面烫熟而满碗红光，随后调入适量酱油、香醋即可。也可另外加入腊汁肉、青椒土豆丝、青椒鸡蛋、西红柿鸡蛋等搭配食用。
这个时候，自然是没有油泼面的。
苏雪烟弄出来一团面，反正谁也不知道，她昨天晚上，到底有没有和面。
她在随身大卖场里，随时准备了这些。
只要是不方便的时候，她就能拿出来，应应急。
面条是在周代“礼面”的基础上发展演变而来；秦汉时代称之为“汤饼”，属于“煮饼”类中的一种；隋唐时代叫“长命面”，意为下入锅内久煮不断。
宋元时代又改称为“水滑面”。据元代韩奕所著《易牙遗意》记载：“水滑面：用十分白面揉搜成剂。一斤作十数块。
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苏文华哈哈笑道：“招娣问我，东京城都是怎么样的。我给她说一说，但其实，我自己也不太熟悉东京城，也就是按照印象中的说一说，不全面，也不够准确。”
招娣见机，连忙退下去了。
苏雪烟一边和苏文华说笑，一边将羊奶给煮好。
苏文华自告奋勇的接过了喂苏文俊喝奶的工作。
苏雪烟虽然觉得，苏文华可能不太能做的动，但也没有说什么，只是递过去，点点头，让他去了。
苏雪烟想了想，弄了些面团出来，早上准备做一碗油泼面吃了。
油泼面是陕西传统的特色面食之一，起源于明代，并以咸阳油泼面最为著名，有鲜香味、酸辣味、香辣味。
油泼面是一种很普通的面食制作方法，将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里，将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上，用烧的滚烫的菜油浇在调料上，顿时热油沸腾，将花椒面、辣椒面烫熟而满碗红光，随后调入适量酱油、香醋即可。也可另外加入腊汁肉、青椒土豆丝、青椒鸡蛋、西红柿鸡蛋等搭配食用。
这个时候，自然是没有油泼面的。
苏雪烟弄出来一团面，反正谁也不知道，她昨天晚上，到底有没有和面。
她在随身大卖场里，随时准备了这些。
只要是不方便的时候，她就能拿出来，应应急。
面条是在周代“礼面”的基础上发展演变而来；秦汉时代称之为“汤饼”，属于“煮饼”类中的一种；隋唐时代叫“长命面”，意为下入锅内久煮不断。
宋元时代又改称为“水滑面”。据元代韩奕所著《易牙遗意》记载：“水滑面：用十分白面揉搜成剂。一斤作十数块。
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