第555章（1 / 4）
书中还指出：“作法以陕西朝邑、同州为最佳。”关于桢条面的形状，书中说道：“其薄等于韭菜，其细比于挂面，可以成三棱之形，可以成中空之形。
苏雪烟将面条擀好，又切了小葱，弄了一些白菜之类的。这才将面条下锅煮好，加一勺盐，等煮至面条里有一点白芯，苏雪烟将白菜放入。
等煮沸后，苏雪烟将面条和白菜都取出来，沥干水分，在面条上分别放上葱花、芝麻、麻椒粉、辣椒粉、盐。
然后，锅子烧干，放入油，烧开后。
将油泼到面条的表面，油泼面就做好了。
“七妹妹，你这做的是什么？”一个清朗的男声响起，让苏雪烟一愣。
二哥哥的声音？
转过头，果然是苏文庆！
“二哥哥。你怎么来了？”
苏雪烟的话语里，还带着一些惊喜。
苏文庆笑道：“我若是不来，岂不是就错过了这美食。不过七妹妹，你这可不地道啊，趁着我不在，你给大哥哥开小灶！”
苏文庆这话说的好像吃醋一样，不过苏雪烟知道他是在开玩笑。
她的两个哥哥，那可是都非常的大度的。
苏文华闻着香味过来，也听到了苏文庆的话。
顿时说道：“你这，我说二弟弟，你也不能背着我说我坏话啊！再说了，我这小灶都没吃着，你这就来监视了！”
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苏雪烟将面条擀好，又切了小葱，弄了一些白菜之类的。这才将面条下锅煮好，加一勺盐，等煮至面条里有一点白芯，苏雪烟将白菜放入。
等煮沸后，苏雪烟将面条和白菜都取出来，沥干水分，在面条上分别放上葱花、芝麻、麻椒粉、辣椒粉、盐。
然后，锅子烧干，放入油，烧开后。
将油泼到面条的表面，油泼面就做好了。
“七妹妹，你这做的是什么？”一个清朗的男声响起，让苏雪烟一愣。
二哥哥的声音？
转过头，果然是苏文庆！
“二哥哥。你怎么来了？”
苏雪烟的话语里，还带着一些惊喜。
苏文庆笑道：“我若是不来，岂不是就错过了这美食。不过七妹妹，你这可不地道啊，趁着我不在，你给大哥哥开小灶！”
苏文庆这话说的好像吃醋一样，不过苏雪烟知道他是在开玩笑。
她的两个哥哥，那可是都非常的大度的。
苏文华闻着香味过来，也听到了苏文庆的话。
顿时说道：“你这，我说二弟弟，你也不能背着我说我坏话啊！再说了，我这小灶都没吃着，你这就来监视了！”
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