第43章(4 / 4)
把凤梨酥备在一边,姚珍珠看了看外面天色,略微松了口气:“剩下时候就不忙了,一会儿再做几个半馅饼,就等着蛋挞出锅,今日就忙完了。”
小厨房备有特别小巧的薄瓷杯,巴掌大,蝶形肚,刚好可以把做好的蛋挞皮卧进去。
待蛋挞皮揉好,彻底起酥,姚珍珠便把它们挨个放入小瓷杯中,均匀捏成碗状。
把蛋液放进八分满,然后便推进烤炉里。
不多一会儿,蛋液的焦香气息便抑制不住地往外冒。
姚珍珠深吸口气,也难免有些馋:“好久没吃了,还是很怀念的。”
听澜都说:“闻着真香,奴婢从未吃过。”
这东西做起来复杂,而且冷了也不好吃,大多都是小厨房里给各家贵人私下做,轻易轮不到赏赐给宫人。
毓庆宫这里,李宿原先并不怎么特别在乎吃喝,白案掌勺便只想着法的让他能胃口好受一些,倒是没琢磨过这个。
在这边小厨房终于出锅了第一炉蛋挞,那边厢李宿也从上书房回来。
明日就是小年,今日只用上半日课,李宿惦记着中午过去陪贵祖母用膳,脸上难得有些放松。
待他回到毓庆宫,刚一进了大殿,一股鸡蛋合着油酥的香气便遥遥飘来。 ↑返回顶部↑
小厨房备有特别小巧的薄瓷杯,巴掌大,蝶形肚,刚好可以把做好的蛋挞皮卧进去。
待蛋挞皮揉好,彻底起酥,姚珍珠便把它们挨个放入小瓷杯中,均匀捏成碗状。
把蛋液放进八分满,然后便推进烤炉里。
不多一会儿,蛋液的焦香气息便抑制不住地往外冒。
姚珍珠深吸口气,也难免有些馋:“好久没吃了,还是很怀念的。”
听澜都说:“闻着真香,奴婢从未吃过。”
这东西做起来复杂,而且冷了也不好吃,大多都是小厨房里给各家贵人私下做,轻易轮不到赏赐给宫人。
毓庆宫这里,李宿原先并不怎么特别在乎吃喝,白案掌勺便只想着法的让他能胃口好受一些,倒是没琢磨过这个。
在这边小厨房终于出锅了第一炉蛋挞,那边厢李宿也从上书房回来。
明日就是小年,今日只用上半日课,李宿惦记着中午过去陪贵祖母用膳,脸上难得有些放松。
待他回到毓庆宫,刚一进了大殿,一股鸡蛋合着油酥的香气便遥遥飘来。 ↑返回顶部↑