第115章(1 / 4)

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  “等到粘稠了,挤一点柠檬汁进去就好,柠檬小厨房一共就四个,省着点用。”

  汤圆使劲点点头:“小主放心,奴婢省得。”

  姚珍珠祝福完,自己又取了一大盆面粉,撸起了袖子。

  她在面盆里加了水、盐和十里香,然后就开始揉面。

  别看姚珍珠瘦瘦小小的,但揉起面来特别有韵律,她细长的手一下又一下按着,盆中的面粉迅速与水混合在一起,渐渐成为一整个面团。

  姚珍珠揉面比小厨房的小黄门还快,揉出来的面特别漂亮,盆上只残留很少的余粉,就连案板都很干净。

  汤圆刚好煮完一锅苹果酱,放入瓶中放到外面冷冻,回来看到姚珍珠取了面团在案板上擀面,便问:“小主这是做什么?”

  姚珍珠道:“做些面饼,以后万一没得面粉吃,随时都能吃到新鲜的汤面。”

  汤圆觉得自己没听懂。

  在场所有人都没听懂。

  姚珍珠也没解释,一门心思做自己的活计。

  她让打奶霜的小黄门去帮忙做牛轧糖,自己用擀面杖把面团擀薄,然后用压面器压面条。

  这压面器还是师父闲来无事做的。

  因为压出的面条宽细一致,竟然慢慢名声鹊起,现在不光长信宫中用,盛京等地的酒楼面馆也开始使用。

  不仅瞧着新鲜,压出来的面也紧实,是个很好用的器具。
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