第18章(1 / 4)

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  叶希染显然是她的反面词汇,她震惊:“你还会做到桃花糕?!!不不不,更神奇的是,桃花还能做成点心?”

  “能呀。”

  “我去帮你摘。”叶希染不待她说完,撸起袖子干活。

  说到吃,她就没有一点疑虑和纠结了。

  她手所经之处,如狂风过境,桃花全被薅下来。

  不过她力度把握得好,就算速度快,也没有摧毁花瓣,将花瓣弄皱扯破什么的。

  阮苏苏不紧不慢,仍然为叶希染解惑:“新鲜采摘到的桃花瓣浸入淡盐水里,浸泡十分钟,洗干净之后捞出来。再把花瓣和纯牛奶加在一起,搅拌成桃花奶汁,此时桃花与牛奶已经形成了小的融合。接着把桃花奶汁倒入熬制专用的奶锅里,加入纯藕粉和冰糖粉,继续搅拌,让藕粉和牛奶得到充分融合,到了这一步,打开小火,过程中一定要持续搅拌,将桃花奶汁煮得稠稠的,煮好的桃花糕倒进容器里,放凉凝固,用小刀切成一块块,如果有刻章工具,还可以把糕压成花瓣形,再在每一块糕皮上贴上完整的桃花瓣,纯天然的桃花糕就制作完成了。闻起来香,一口咬下去,花香沁入糕点内部,清爽消暑,甜而不腻,也不粘牙齿,口感一绝,让人吃了还想吃!”

  阮苏苏说得详细,作为听众,叶希染只觉得口水直流三千尺,无法维持镇定的姿态摘花瓣。

  她的想象力还极强。

  随着阮苏苏的描述,脑海里绽放出画面。

  花香馥郁的桃花奶汁从锅里盛出来,放入特定的器皿里放凉凝固,然后切片、压出各异形状,分开排列在好看的瓷碗里,透出晶莹粉嫩的光泽,散发无形的香味。

  她捻起一颗,花香在嘴里化开,舍不得吞下去……

  她神游着,将满手花枝转塞入阮苏苏手里,“还需要吗?”

  阮苏苏扫了一眼,忙道:“够了够了。”

  “这些花瓣全部用来做桃花糕,做出来的分量我一个人根本吃不完。”
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