第122章(2 / 3)
吃完饭后,苏明承拿着材料进了厨房,他打算给孩子们做山药红豆糕,养生又美味。
先将红豆泡水蒸熟,然后将山药隔水蒸熟,山药蒸熟后将皮去掉打成山药泥。红豆蒸熟后,把锅烧热放水进锅烧开,然后放进冰糖熬糖浆,再把红豆放下翻炒至水干。出锅时红豆表面有一层薄薄的糖结晶体,将山药泥和处理好的红豆泥混合在一起,然后用好看的模具将它们压出形状,装盘。
苏明承在做山药红豆糕的时候,孩子们就围在厨房门口打转了,等到苏明承说山药红豆糕做好了,孩子们快速地跑进厨房。
“小叔,小叔!我要吃这个糕糕!”
“爸爸,我也要吃糕糕!”
苏明承给他们一人塞了一块糕点,笑着问:“糕点好吃么?”
孩子们小鸡啄米般不住地点头,“好吃!太好吃了!”
他们不懂如何鉴赏美食,但是吃他们还是懂的。软糯爽口的糕点让他们欲罢不能,恨不能一口把所有的糕点都吞进肚子里。
苏明承自己也尝了一块,对其口感满意地点了点头,味道还算不错。
苏明承让孩子们先把糕点端去大厅,“你们先把山药红豆糕端出去,我再给你们榨点果汁,大家就可以吃糕点了。”
“好的,小叔。”
孩子中最大的高胜利和高胜川兄弟俩把山药红豆糕给端了出去,别的孩子跟在他们身后,兴奋极了。
“哦~哦~哦~吃糕点咯。”
大人们坐在大厅里,见孩子们出来了,伸长脖子去看盘子里精致的糕点。
“这个糕点可真好看,像艺术品一样。”
↑返回顶部↑
先将红豆泡水蒸熟,然后将山药隔水蒸熟,山药蒸熟后将皮去掉打成山药泥。红豆蒸熟后,把锅烧热放水进锅烧开,然后放进冰糖熬糖浆,再把红豆放下翻炒至水干。出锅时红豆表面有一层薄薄的糖结晶体,将山药泥和处理好的红豆泥混合在一起,然后用好看的模具将它们压出形状,装盘。
苏明承在做山药红豆糕的时候,孩子们就围在厨房门口打转了,等到苏明承说山药红豆糕做好了,孩子们快速地跑进厨房。
“小叔,小叔!我要吃这个糕糕!”
“爸爸,我也要吃糕糕!”
苏明承给他们一人塞了一块糕点,笑着问:“糕点好吃么?”
孩子们小鸡啄米般不住地点头,“好吃!太好吃了!”
他们不懂如何鉴赏美食,但是吃他们还是懂的。软糯爽口的糕点让他们欲罢不能,恨不能一口把所有的糕点都吞进肚子里。
苏明承自己也尝了一块,对其口感满意地点了点头,味道还算不错。
苏明承让孩子们先把糕点端去大厅,“你们先把山药红豆糕端出去,我再给你们榨点果汁,大家就可以吃糕点了。”
“好的,小叔。”
孩子中最大的高胜利和高胜川兄弟俩把山药红豆糕给端了出去,别的孩子跟在他们身后,兴奋极了。
“哦~哦~哦~吃糕点咯。”
大人们坐在大厅里,见孩子们出来了,伸长脖子去看盘子里精致的糕点。
“这个糕点可真好看,像艺术品一样。”
↑返回顶部↑