第60章(1 / 4)
后面的主墙上挂着不少照片, 江鹊的注意力也就放在那儿了,是主厨与一些人物的合影,细细一看,有当红的影星, 有不少会出现在金融新闻上的面孔。
长桌是围着一个长型炉子,有个名字叫炉端烧,主厨和助理就在长型炉子旁现场料理,做好后依次用宽头长杆端着装盘的食物递到食客面前。
主厨用并不算标准的中文介绍了一番,是清早才捕捞到的蓝鳍金枪鱼,还有其他的食材,用冰块保鲜空运过来的。
一条巨大的金枪鱼被搬上来,精湛准确的刀工也是餐前必不可少的一环。
主厨戴着手套,利落将鱼剖开,落刀非常精准,像是在切牛奶布丁,很轻而易举地便将鱼按照部位分开。
桌上的人在聊天,说的是某某公司的合作共赢,有人将话题引到沈先生身上。
却不料,沈清徽并没有要接话的意思。
反而是接过主厨递过来的金枪鱼腹肉,倒了一些日式酱油和天葵酱与青芥酱在小碟子中,偏头问江鹊,“吃不吃得惯?”
江鹊本来有点怕腥,但是新鲜的金枪鱼沾上酱料,好像入口即化,绵软鲜甜。
她点了点头说好吃。
沈清徽又给主厨说了点什么,主厨笑着将金枪鱼骨分成小块,鱼骨髓轻微炙烤,然后颇有兴致地用有点奇怪的中文给江鹊介绍吃法。
二人好像跟他们不合,是在专心地享用美食。
并不像他们,餐桌上还要聊合作聊商业。
遂有个赶眼色的,又将话题重新带过去。
陆景洲是请客的东道主,坐中间,在桌上这样的扰乱的话题里,沈清徽和江鹊只是坐在左侧的位置。
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长桌是围着一个长型炉子,有个名字叫炉端烧,主厨和助理就在长型炉子旁现场料理,做好后依次用宽头长杆端着装盘的食物递到食客面前。
主厨用并不算标准的中文介绍了一番,是清早才捕捞到的蓝鳍金枪鱼,还有其他的食材,用冰块保鲜空运过来的。
一条巨大的金枪鱼被搬上来,精湛准确的刀工也是餐前必不可少的一环。
主厨戴着手套,利落将鱼剖开,落刀非常精准,像是在切牛奶布丁,很轻而易举地便将鱼按照部位分开。
桌上的人在聊天,说的是某某公司的合作共赢,有人将话题引到沈先生身上。
却不料,沈清徽并没有要接话的意思。
反而是接过主厨递过来的金枪鱼腹肉,倒了一些日式酱油和天葵酱与青芥酱在小碟子中,偏头问江鹊,“吃不吃得惯?”
江鹊本来有点怕腥,但是新鲜的金枪鱼沾上酱料,好像入口即化,绵软鲜甜。
她点了点头说好吃。
沈清徽又给主厨说了点什么,主厨笑着将金枪鱼骨分成小块,鱼骨髓轻微炙烤,然后颇有兴致地用有点奇怪的中文给江鹊介绍吃法。
二人好像跟他们不合,是在专心地享用美食。
并不像他们,餐桌上还要聊合作聊商业。
遂有个赶眼色的,又将话题重新带过去。
陆景洲是请客的东道主,坐中间,在桌上这样的扰乱的话题里,沈清徽和江鹊只是坐在左侧的位置。
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