第125章（3 / 3）
薛蜜蜜想着，便叫胡灯和靳博华去砍几根竹子回来，到时候好串羊肉，而她则将羊肉给分解了，羊肩肉，羊里脊，羊臀肉以及羊后腿肉用来烧烤，然后羊排，羊脊椎也用来烧烤，至于其他的羊腩羊腱子等部位则是炖。
可以从今天晚上炖到明天早上，等明天早上起来就可以收获一锅香嫩可口的羊肉汤了。
薛蜜蜜很快肢解了羊肉，并纷纷处理好，烤羊肉串的羊肉全都快速割下来，一块一块的。
弄好后，薛蜜蜜清理好后直接放进了背篓，然后放到推车上带回去。
因为要烤肉，薛蜜蜜直接就在木屋前搭好了简易的火堆等下可以围着火堆烤羊肉，她调好了一盆的调料，紫苏粉，罗勒粉以及薄荷叶，还有辣根酱，浇入些许的海棠果酒，然后烧好热油浇进去搅拌。
调好的调料就放置一边，将羊排以及羊脊椎全都放进去，然后把桌子搬出来，也把羊肉块一起放进去腌制。
等靳博华和胡灯回来，将竹子洗干净后，薛蜜蜜就拿着砍山刀给切开，然后一个竹筒直接就劈成了几十份，靳博华和胡灯再把竹子顶端给削尖了，这样就可以串羊肉了。
薛蜜蜜把人都给叫过来，大家就围着架起来的烤肉架开始烧烤了。
拿起竹尖串号烤肉，然后开始围着火堆烤。
“蜜蜜，烤羊肉有什么讲究吗？就这么放在火上烤吗？”
“烤羊肉不要靠近火太近，不然容易烤糊，而且要时不时翻转，这样烤的比较均匀。”薛蜜蜜便说道，说着就在旁边另起了个火堆，围上了石头，石头上给架上了陶架，将羊排和羊脊椎放上去，她说，“我们可以把烧红的木头给放到这边，这里只放木头，不放干草，而且平铺着的木头，不要堆积。”
这样的话，火势就不会窜起来，比较平缓。
大家纷纷点头，然后开始跟着薛蜜蜜的步骤烤起羊肉串。夜幕开始降临，风轻轻的吹拂着，将烤羊肉的香味给铺散开，下午羊圈里的血腥味已经渐渐被这弥漫的烤肉香味占据。 ↑返回顶部↑
可以从今天晚上炖到明天早上，等明天早上起来就可以收获一锅香嫩可口的羊肉汤了。
薛蜜蜜很快肢解了羊肉，并纷纷处理好，烤羊肉串的羊肉全都快速割下来，一块一块的。
弄好后，薛蜜蜜清理好后直接放进了背篓，然后放到推车上带回去。
因为要烤肉，薛蜜蜜直接就在木屋前搭好了简易的火堆等下可以围着火堆烤羊肉，她调好了一盆的调料，紫苏粉，罗勒粉以及薄荷叶，还有辣根酱，浇入些许的海棠果酒，然后烧好热油浇进去搅拌。
调好的调料就放置一边，将羊排以及羊脊椎全都放进去，然后把桌子搬出来，也把羊肉块一起放进去腌制。
等靳博华和胡灯回来，将竹子洗干净后，薛蜜蜜就拿着砍山刀给切开，然后一个竹筒直接就劈成了几十份，靳博华和胡灯再把竹子顶端给削尖了，这样就可以串羊肉了。
薛蜜蜜把人都给叫过来，大家就围着架起来的烤肉架开始烧烤了。
拿起竹尖串号烤肉，然后开始围着火堆烤。
“蜜蜜，烤羊肉有什么讲究吗？就这么放在火上烤吗？”
“烤羊肉不要靠近火太近，不然容易烤糊，而且要时不时翻转，这样烤的比较均匀。”薛蜜蜜便说道，说着就在旁边另起了个火堆，围上了石头，石头上给架上了陶架，将羊排和羊脊椎放上去，她说，“我们可以把烧红的木头给放到这边，这里只放木头，不放干草，而且平铺着的木头，不要堆积。”
这样的话，火势就不会窜起来，比较平缓。
大家纷纷点头，然后开始跟着薛蜜蜜的步骤烤起羊肉串。夜幕开始降临，风轻轻的吹拂着，将烤羊肉的香味给铺散开，下午羊圈里的血腥味已经渐渐被这弥漫的烤肉香味占据。 ↑返回顶部↑