第5章(2 / 3)
禤晓冬微微一笑,问他们:“晚上吃什么?”
褚若拙看一旁的章柏低头吃得头都不抬,笑道:“你这手艺好,我们客随主便,你有什么材料就做什么,随便做,我什么都不忌讳。”
禤晓冬道:“那泉水鸡,韭菜河虾,笋尖海菜萝卜苗汤,绿豆沙,行不?鸡是散养的,味道很好的。”
褚若拙几乎立刻就想吃了,但还是好奇发问:“这附近有山泉水?”
禤晓冬无声笑了下:“不,就买的矿泉水——冷雾牌矿泉水,我试过好几个牌子的矿泉水,就这个用来做汤很不错。”
褚若拙哈哈哈笑起来:“我说呢——要是真的山泉水那我可能反而怕寄生虫和重金属污染了。不过你的舌头看来味蕾要比一般人发达吧,不然怎么能尝出矿泉水的不同味道?”
禤晓冬笑了下:“不同牌子的水,适合做不同的汤,鸡汤、羊肉汤、蛇汤,都可以用不同的水。”
褚若拙叹为观止:“看来你是真研究过。”
当晚褚若拙过来用了一顿,很小的河虾煸炒香嫩细韭,炝得又干又香十分下饭,鸡汤更不必说,酥烂入味,汤清如水,两人果然赞不绝口。
之后几日,他在禤晓冬这里结结实实吃得人似乎都重了几斤,然后容光焕发地回京了,回京的时候还带上了一袋子沉甸甸的粽子,腐乳酱肉馅的,另外带了几瓶香椿酱和河虾酱,还有一小坛子蜂蜜酒,据说自酿的,要赶紧喝,不然就酸了。
第4章 蜂蜜甜酒
褚若拙这次回寰京,隔了一个多月才又回来,回来大大夸奖了禤晓冬一回:“我们家老爷子太爱你那蜂蜜酒了,说味道实在纯正,酸甜可口,他时不时春天会患风疹的,那天喝了你的酒,竟然风疹全平了!这可是第一次啊!他叮嘱让我回来把你家的蜂蜜酒都买了。”
禤晓冬摇头道:“没了,是之前在山上看到的很大的野蜂窝,村上的人说得除了省得伤了孩子,我找时间除了下来,看蜂窝不错就用来酿了酒,那天想起来刚好可以喝,你说喝着好喝就都给了你了。”
褚若拙惋惜道:“可惜!我也猜可能你不多了,哎。”
禤晓冬道:“既然蜂蜜酒有用的话,不是国外很多很有名的蜂蜜酒吗?可以试试别的。”
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褚若拙看一旁的章柏低头吃得头都不抬,笑道:“你这手艺好,我们客随主便,你有什么材料就做什么,随便做,我什么都不忌讳。”
禤晓冬道:“那泉水鸡,韭菜河虾,笋尖海菜萝卜苗汤,绿豆沙,行不?鸡是散养的,味道很好的。”
褚若拙几乎立刻就想吃了,但还是好奇发问:“这附近有山泉水?”
禤晓冬无声笑了下:“不,就买的矿泉水——冷雾牌矿泉水,我试过好几个牌子的矿泉水,就这个用来做汤很不错。”
褚若拙哈哈哈笑起来:“我说呢——要是真的山泉水那我可能反而怕寄生虫和重金属污染了。不过你的舌头看来味蕾要比一般人发达吧,不然怎么能尝出矿泉水的不同味道?”
禤晓冬笑了下:“不同牌子的水,适合做不同的汤,鸡汤、羊肉汤、蛇汤,都可以用不同的水。”
褚若拙叹为观止:“看来你是真研究过。”
当晚褚若拙过来用了一顿,很小的河虾煸炒香嫩细韭,炝得又干又香十分下饭,鸡汤更不必说,酥烂入味,汤清如水,两人果然赞不绝口。
之后几日,他在禤晓冬这里结结实实吃得人似乎都重了几斤,然后容光焕发地回京了,回京的时候还带上了一袋子沉甸甸的粽子,腐乳酱肉馅的,另外带了几瓶香椿酱和河虾酱,还有一小坛子蜂蜜酒,据说自酿的,要赶紧喝,不然就酸了。
第4章 蜂蜜甜酒
褚若拙这次回寰京,隔了一个多月才又回来,回来大大夸奖了禤晓冬一回:“我们家老爷子太爱你那蜂蜜酒了,说味道实在纯正,酸甜可口,他时不时春天会患风疹的,那天喝了你的酒,竟然风疹全平了!这可是第一次啊!他叮嘱让我回来把你家的蜂蜜酒都买了。”
禤晓冬摇头道:“没了,是之前在山上看到的很大的野蜂窝,村上的人说得除了省得伤了孩子,我找时间除了下来,看蜂窝不错就用来酿了酒,那天想起来刚好可以喝,你说喝着好喝就都给了你了。”
褚若拙惋惜道:“可惜!我也猜可能你不多了,哎。”
禤晓冬道:“既然蜂蜜酒有用的话,不是国外很多很有名的蜂蜜酒吗?可以试试别的。”
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