第22章（3 / 4）
【奶香馒头】：口感宣软，奶香微甜。1闺秀点一个（详情）。
当时她就好奇这个（详情）是什么，今日想起来点开果然有她需要的东西。
【配料：精致面粉，白糖，牛乳。】
遣了新来的厨娘去大厨房要碗牛乳，林清清看着自己包扎的双手，看了看柔弱的青枝，复又喊来青花。
青花是在震惊中按着小姐的吩咐先用温水将白糖化开，再熟练地加入面粉和牛奶，最后按照顺时针的方式不断地搅拌揉捏面团，直到揉得三光（即盆光，面光，手光）小姐方才让她松了手。
林清清拿热毛巾盖住面盆后，便吩咐厨娘等半个时辰后面团发酵好通知她。
一个时辰后，在林清清的指点下，厨娘终于掀开了蒸笼木质的竹篾，白白软软整整齐齐的馒头放得满满当当，甜甜的奶香蒸腾而出弥漫了整个小厨房。
青花忍不住咽了口口水，这香味比她第一次来京城闻过的宋心斋的馒头还要香，小姐真的好厉害。
林清清将热乎乎的十个大馒头装入精致的瓷盘里又将写好的字条压在下面，让青花悄悄再递过去。
太好吃了。
青花靠在假山的石头上鼓着腮帮子香喷喷地咀嚼着小姐刚分下来的大馒头，没什么文化的她实在想不出来别的词了。
原来家里过年做的干巴巴的大馒头竟然能像糕点一样好吃。
一看从阁楼打开门出来的白脸书童，立刻麻利地将大馒头叼进嘴里，眯着眼睛瞄准对方的脑袋。
“嗖”地一下小石子便砸中了对面书童的儒巾。
阿肖吃惊地望过来，便看见一个叼着馒头的傻丫头和他比了比手里的食盒。
↑返回顶部↑
当时她就好奇这个（详情）是什么，今日想起来点开果然有她需要的东西。
【配料：精致面粉，白糖，牛乳。】
遣了新来的厨娘去大厨房要碗牛乳，林清清看着自己包扎的双手，看了看柔弱的青枝，复又喊来青花。
青花是在震惊中按着小姐的吩咐先用温水将白糖化开，再熟练地加入面粉和牛奶，最后按照顺时针的方式不断地搅拌揉捏面团，直到揉得三光（即盆光，面光，手光）小姐方才让她松了手。
林清清拿热毛巾盖住面盆后，便吩咐厨娘等半个时辰后面团发酵好通知她。
一个时辰后，在林清清的指点下，厨娘终于掀开了蒸笼木质的竹篾，白白软软整整齐齐的馒头放得满满当当，甜甜的奶香蒸腾而出弥漫了整个小厨房。
青花忍不住咽了口口水，这香味比她第一次来京城闻过的宋心斋的馒头还要香，小姐真的好厉害。
林清清将热乎乎的十个大馒头装入精致的瓷盘里又将写好的字条压在下面，让青花悄悄再递过去。
太好吃了。
青花靠在假山的石头上鼓着腮帮子香喷喷地咀嚼着小姐刚分下来的大馒头，没什么文化的她实在想不出来别的词了。
原来家里过年做的干巴巴的大馒头竟然能像糕点一样好吃。
一看从阁楼打开门出来的白脸书童，立刻麻利地将大馒头叼进嘴里，眯着眼睛瞄准对方的脑袋。
“嗖”地一下小石子便砸中了对面书童的儒巾。
阿肖吃惊地望过来，便看见一个叼着馒头的傻丫头和他比了比手里的食盒。
↑返回顶部↑