第235章(3 / 3)
晌午可以吃八宝福袋了呢,连荣乐的嘴角几乎要咧到了耳朵根去。
八宝福袋是章永昌的一道拿手菜,是用玉米粒,彩椒丁,黄瓜丁,鸡肉丁等炒制熟后,用被鸡汤煨过,切成整齐大方片的油豆皮,包裹这各种菜丁,拿韭菜系好做成。
捆扎后的油豆皮形状像福袋一般,加上这里面包裹的菜肴丰富,便得了八宝福袋的名字,十分具有好意头不说,吃起来也十分美味。
这菜原本是福顺楼的招牌菜的,先前这油豆皮也是常记豆腐坊供的,可章永昌后来却觉得这油豆皮滋味着实欠妥,不如从前在府城吃着的一家好吃,便不想用,也不想再做这道菜,不然便觉得是给自己的手艺抹了黑。
可这事儿还没完全定下来呢,常远达听说了这事儿,立马便不干了,来寻章永昌说了好大一晌的话,话里话外都是说章永昌这实在是不近人情,根本不顾及半分情面,根本就是看他不顺眼,想找点事儿罢了。
原本没这个想法的章永昌被扣上这么一顶帽子,自然是十分生气,将那常远达给狠狠骂了一通,连那油豆皮从此也不在常记豆腐坊买了。
于是这道菜便在福顺楼那没了踪影,章永昌也甚少在做这道菜,唯有逢年过节什么的,才在冯永康的要求下露上一手。 ↑返回顶部↑
八宝福袋是章永昌的一道拿手菜,是用玉米粒,彩椒丁,黄瓜丁,鸡肉丁等炒制熟后,用被鸡汤煨过,切成整齐大方片的油豆皮,包裹这各种菜丁,拿韭菜系好做成。
捆扎后的油豆皮形状像福袋一般,加上这里面包裹的菜肴丰富,便得了八宝福袋的名字,十分具有好意头不说,吃起来也十分美味。
这菜原本是福顺楼的招牌菜的,先前这油豆皮也是常记豆腐坊供的,可章永昌后来却觉得这油豆皮滋味着实欠妥,不如从前在府城吃着的一家好吃,便不想用,也不想再做这道菜,不然便觉得是给自己的手艺抹了黑。
可这事儿还没完全定下来呢,常远达听说了这事儿,立马便不干了,来寻章永昌说了好大一晌的话,话里话外都是说章永昌这实在是不近人情,根本不顾及半分情面,根本就是看他不顺眼,想找点事儿罢了。
原本没这个想法的章永昌被扣上这么一顶帽子,自然是十分生气,将那常远达给狠狠骂了一通,连那油豆皮从此也不在常记豆腐坊买了。
于是这道菜便在福顺楼那没了踪影,章永昌也甚少在做这道菜,唯有逢年过节什么的,才在冯永康的要求下露上一手。 ↑返回顶部↑