第225章（2 / 4）
别看做老师好似挺轻松的，真正做下来才知道其中辛苦，各行各业想认真做出成绩都不是轻松的事情。
他也没对方山源胡说，文学课确实不是他擅长，他的底子都是原身留下来的，自己用还可以，真教人他自己没有领悟就真是有点误人子弟，不用再教文学方面的课，他真是感觉整个人都升华了……
当天下午回到私塾，晚上趁着晚自习方山源就赶紧捡起课本摸了下学生们的底，准备尽快进入状态。
林泽看得心里别提多乐了，估摸着过年时候一定要重重给加奖金，把这种负责又傻认真的员工给留住才行，多难得啊！
至于现在他么，当然是回头赚钱，计划河鲜生意的事情。
收购方面有章珛几人去他不担心出什么问题，现在主要是后续河鲜收购回来的销售问题，这要是不好好计划，东西卖不出去他就得损失一大笔。
具体怎么弄之前中秋节吃螃蟹那会儿他就想了很多，最好的办法肯定是开饭馆开酒楼。
不过开饭馆酒楼成本太大，一两家店也消耗不完从河边村子收购回来的河鲜数量，并且他们家现在的存款资金也不足以支撑。
更重要的是开店装修筹备什么很浪费时间，河鲜无法像现代那般长久保存，没时间等到店面弄好。
因此林泽左思右想，准备搞大排档。
既经济实惠招揽顾客，又摊位移动方便节约店面租金，还能快速上手，太适合他们家目前资金不够、河鲜着急处理的情况了。
反正吃食方子他手里也多得是，烧烤、顿煮、辣炒、凉拌卤味等等，身为一个愿意自己动手的吃货，林泽表示学好厨艺走遍全天下，民以食为天嘛。
因此他目前需要人手，可靠的人手，并且一个专门管理大排档生意安排的总掌柜。
前者人手好找，后者总掌柜就头疼了……
想找个既忠心又有能力的掌柜，不是件容易的事情。主要是能力，南阳镇但凡有能力的掌柜都被各家老板东家把握得死死的，轻易撬不动墙角。
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他也没对方山源胡说，文学课确实不是他擅长，他的底子都是原身留下来的，自己用还可以，真教人他自己没有领悟就真是有点误人子弟，不用再教文学方面的课，他真是感觉整个人都升华了……
当天下午回到私塾，晚上趁着晚自习方山源就赶紧捡起课本摸了下学生们的底，准备尽快进入状态。
林泽看得心里别提多乐了，估摸着过年时候一定要重重给加奖金，把这种负责又傻认真的员工给留住才行，多难得啊！
至于现在他么，当然是回头赚钱，计划河鲜生意的事情。
收购方面有章珛几人去他不担心出什么问题，现在主要是后续河鲜收购回来的销售问题，这要是不好好计划，东西卖不出去他就得损失一大笔。
具体怎么弄之前中秋节吃螃蟹那会儿他就想了很多，最好的办法肯定是开饭馆开酒楼。
不过开饭馆酒楼成本太大，一两家店也消耗不完从河边村子收购回来的河鲜数量，并且他们家现在的存款资金也不足以支撑。
更重要的是开店装修筹备什么很浪费时间，河鲜无法像现代那般长久保存，没时间等到店面弄好。
因此林泽左思右想，准备搞大排档。
既经济实惠招揽顾客，又摊位移动方便节约店面租金，还能快速上手，太适合他们家目前资金不够、河鲜着急处理的情况了。
反正吃食方子他手里也多得是，烧烤、顿煮、辣炒、凉拌卤味等等，身为一个愿意自己动手的吃货，林泽表示学好厨艺走遍全天下，民以食为天嘛。
因此他目前需要人手，可靠的人手，并且一个专门管理大排档生意安排的总掌柜。
前者人手好找，后者总掌柜就头疼了……
想找个既忠心又有能力的掌柜，不是件容易的事情。主要是能力，南阳镇但凡有能力的掌柜都被各家老板东家把握得死死的，轻易撬不动墙角。
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