穿越之我在古代海边搞基建 第125节(2 / 7)

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  “用酒去腥?”李安文朝她看去,“酒还能去腥?”

  李渔燕点头,“当然能了,我娘现在煮鱼,都会放些浊酒去腥的!”

  第106章 、第 106 章

  李渔燕这话还真没有说谎, 陈氏确实是用过浊酒来去腥,这还是在她的提醒下尝试的。

  这一试,陈氏便发现, 只要在煮东西前,用浊酒跟姜蒜一把肉跟鱼类稍微腌制一下,这煮出来的味道, 就跟以往的完全不同。

  所以,在吃过用浊酒腌制过的肉类之后, 陈氏就时常会准备些浊酒在家里, 时不时的在做菜的时候, 加上这么一点。

  当然,因为浊酒要花钱的缘故,陈氏也只会在做肉、鱼的时候加, 像是煮个鸭蛋什么的……额么么……那就没这个待遇了。

  听到这话, 李安文才恍然大悟的道,“我说婶婶做的鱼, 为什么跟我家做的味道不一样,原来是加了浊酒的缘故吗?”

  “不但是鱼,肉肉娘也加浊酒了!”李渔燕一脸得意的道, “是不是可好吃了。”

  “嗯嗯”边上的李安斌快速的点了点头,“婶婶做的鱼跟肉都是我吃过最好吃的!”

  “那我们要不要腌鸭蛋的时候, 也放些浊酒啊!”

  “腌鸭蛋里加浊酒啊。”李安文迟疑了下, “会不会太浪费了?”

  李渔燕, “只要鸭蛋能腌的好吃,那就不浪费了啊。”

  “那行,我这就去姑姑家买些浊酒回来。”李安文说着,就要朝外走去。

  李渔燕赶忙拦住了他。
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