穿越之我在古代海边搞基建 第140节（2 / 7）
陈氏看着挂在外面晾晒的豆皮，简直不敢相信这些都是用黄豆做的。
在把最后一张豆皮给撩完之后，李渔燕才开始做豆腐。
因为岛上时常要建些什么，所以李家的杂物间里还放着一些上次刷墙，没有用完的石膏。
李渔燕点开直播间，找到用石膏点豆腐的方法，就开始一点一点的实验了起来。
生石膏要炒熟，成熟石膏才能用来点豆腐。
所以，李渔燕的做豆腐的第一步，就是来炒石膏。
只见她把碾碎的生石膏倒入锅内，小心的用小火烘炒，直到把石膏估摸着炒熟，才盛出来放在一边备用。
另外等到锅内的豆浆煮开撇去浮沫，在把熟石膏调成石膏水，一点一点的倒入锅里。
陈氏亲眼看着那锅豆浆，在李渔燕的手上，渐渐的起花凝成块状，“咕噜……”
陈氏艰难的滚了滚喉咙，朝着李渔燕问道，“闺女啊，这到底是怎么回事，这豆浆怎么就凝固了？是不是也你加了这个什么石膏水的缘故？”
“嗯，这叫石膏点豆腐。”说着，李渔燕还拿着勺子朝陈氏问道，“娘，这锅豆花做好了，你要尝尝不？”
“那，我尝尝？”已经尝试过豆浆滋味的陈氏，这会儿可说不出不吃的话来。
李渔燕给陈氏盛了一小碗豆花，接着又在上面撒了些红糖，才朝陈氏递去。
陈氏接过看着碗里已经化开的红糖，跟那下面的豆花，不由得伸出勺子，小心的朝碗里伸了过去。
勺子触碰到豆花的刹那，陈氏就不由得愣了下，“这、这豆花怎么这么嫩……”
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在把最后一张豆皮给撩完之后，李渔燕才开始做豆腐。
因为岛上时常要建些什么，所以李家的杂物间里还放着一些上次刷墙，没有用完的石膏。
李渔燕点开直播间，找到用石膏点豆腐的方法，就开始一点一点的实验了起来。
生石膏要炒熟，成熟石膏才能用来点豆腐。
所以，李渔燕的做豆腐的第一步，就是来炒石膏。
只见她把碾碎的生石膏倒入锅内，小心的用小火烘炒，直到把石膏估摸着炒熟，才盛出来放在一边备用。
另外等到锅内的豆浆煮开撇去浮沫，在把熟石膏调成石膏水，一点一点的倒入锅里。
陈氏亲眼看着那锅豆浆，在李渔燕的手上，渐渐的起花凝成块状，“咕噜……”
陈氏艰难的滚了滚喉咙，朝着李渔燕问道，“闺女啊，这到底是怎么回事，这豆浆怎么就凝固了？是不是也你加了这个什么石膏水的缘故？”
“嗯，这叫石膏点豆腐。”说着，李渔燕还拿着勺子朝陈氏问道，“娘，这锅豆花做好了，你要尝尝不？”
“那，我尝尝？”已经尝试过豆浆滋味的陈氏，这会儿可说不出不吃的话来。
李渔燕给陈氏盛了一小碗豆花，接着又在上面撒了些红糖，才朝陈氏递去。
陈氏接过看着碗里已经化开的红糖，跟那下面的豆花，不由得伸出勺子，小心的朝碗里伸了过去。
勺子触碰到豆花的刹那，陈氏就不由得愣了下，“这、这豆花怎么这么嫩……”
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