第161章（3 / 4）
楚叔养殖场的动物越来越多，养殖场空间有限，如今空间有点不够用。
前不久，楚衍特意和木乔商量一下，看木乔有没有办法解决这个问题，他是实在想不到了。
木乔想着楚叔或许可以再做一门生意，开一家工厂，专门用于食品加工，使用真空包装，做熟食和生食加工。
养殖场最不缺的就是肉，楚叔可以把过剩的动物宰杀，一部分做成熟食，一部分可以冷冻做生食，大量批发。
如今领区对外经济交流频繁，领区还特意开辟了正规的进出口市场和渠道，楚衍可以大干一场，不必像之前那样担心东西卖不出去。
而且相对于直接售卖一整头动物，把动物宰杀后进行肉类加工，售价会更贵，市场更广，赚得更多。
比如一只鸡就可以经过加工，做成熏鸡、熏鸡架、扒鸡、卤鸡头、卤鸡脖、卤鸡肝、卤鸡胗……
而对于平时不舍得扔却又不知道怎么做好吃的下水，做成熟食可以物尽其用，把一只动物全身上下的东西都彻底得到有效利用。
哪一头成年野猪打比方，可以把猪下水做成熟食进行贩卖，比如:卤猪头肉、卤猪耳朵、卤猪蹄、卤猪肝、卤猪肚、卤猪肺、卤味猪肠……
也可以把肉做成丸子、皮冻等卖出去，利用卤制、凉拌、熏烤、油炸等方法做熟食。
木乔趴在桌子上，从下午五点多一直写方案，中间只出去上了一次厕所，晚饭都没吃。
一直到晚上十一点半，木乔才把食品加工厂的企划案做好，有一个具体轮廓，更详细的东西还要之后再填写。
另一部分是关于做熟食所需要的材料和设备，设备要从信得过的工厂那里订做。
工厂的选址不需要木乔操心，楚衍在和木乔商量好之后已经都安排好了。
第79章 大棚被烧
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前不久，楚衍特意和木乔商量一下，看木乔有没有办法解决这个问题，他是实在想不到了。
木乔想着楚叔或许可以再做一门生意，开一家工厂，专门用于食品加工，使用真空包装，做熟食和生食加工。
养殖场最不缺的就是肉，楚叔可以把过剩的动物宰杀，一部分做成熟食，一部分可以冷冻做生食，大量批发。
如今领区对外经济交流频繁，领区还特意开辟了正规的进出口市场和渠道，楚衍可以大干一场，不必像之前那样担心东西卖不出去。
而且相对于直接售卖一整头动物，把动物宰杀后进行肉类加工，售价会更贵，市场更广，赚得更多。
比如一只鸡就可以经过加工，做成熏鸡、熏鸡架、扒鸡、卤鸡头、卤鸡脖、卤鸡肝、卤鸡胗……
而对于平时不舍得扔却又不知道怎么做好吃的下水，做成熟食可以物尽其用，把一只动物全身上下的东西都彻底得到有效利用。
哪一头成年野猪打比方，可以把猪下水做成熟食进行贩卖，比如:卤猪头肉、卤猪耳朵、卤猪蹄、卤猪肝、卤猪肚、卤猪肺、卤味猪肠……
也可以把肉做成丸子、皮冻等卖出去，利用卤制、凉拌、熏烤、油炸等方法做熟食。
木乔趴在桌子上，从下午五点多一直写方案，中间只出去上了一次厕所，晚饭都没吃。
一直到晚上十一点半，木乔才把食品加工厂的企划案做好，有一个具体轮廓，更详细的东西还要之后再填写。
另一部分是关于做熟食所需要的材料和设备，设备要从信得过的工厂那里订做。
工厂的选址不需要木乔操心，楚衍在和木乔商量好之后已经都安排好了。
第79章 大棚被烧
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