第333章（3 / 3）
君莫凛的身份太过特殊，如果出现在直播间里，只怕他的直播间都要爆掉了。
看着君莫凛他们离开，顾白直接打开了直播间。
倒油，将切好的葱姜蒜倒入炒出香味，然后又加入一些香料炒香。
顾白加入了许多辣椒进去，因为这盘做的是麻辣小龙虾，越来越够劲，所以他放入的辣椒不仅有干辣椒还有鲜辣椒，这样辣味才能足够。
之后倒入已经清理好的龙虾尾，加入料酒和醋炒匀，再加入一勺豆瓣酱、一勺甜面酱，倒入一瓶啤酒。
啤酒是直接在星网上购买的，豆瓣酱和甜面酱则是顾白自己制作的，这次出来带了好几瓶，就是为了做小龙虾使用。
等锅内水大火烧开，再加上一勺糖提鲜，盖上锅盖，转小火闷煮，待锅内水分快要收干时，在大火收汁就可以出锅了。
顾白已经等不及等这锅出来再去做其他的，他另外拿出一口大锅，放在另一个灶上，准备同时制作。
这次做的是红烧小龙虾，对于不太能吃辣的人来说，红烧小龙虾也是一个很好的选择。
同样是准备好葱姜蒜辣椒以及香料，不过红烧小龙虾里的辣椒就不用放太多了，味道以红烧为主。
调料和香料炒干水分并炒香后盛出备用，然后倒入虾尾，加盐进行翻炒，再将调料和香料加入，同样倒入一瓶啤酒，不过这次不用加豆瓣酱等酱料，直接加入酱油进行大火熬煮，煮开就转小火闷煮。
后面的步骤就都差不多了。 ↑返回顶部↑
看着君莫凛他们离开，顾白直接打开了直播间。
倒油，将切好的葱姜蒜倒入炒出香味，然后又加入一些香料炒香。
顾白加入了许多辣椒进去，因为这盘做的是麻辣小龙虾，越来越够劲，所以他放入的辣椒不仅有干辣椒还有鲜辣椒，这样辣味才能足够。
之后倒入已经清理好的龙虾尾，加入料酒和醋炒匀，再加入一勺豆瓣酱、一勺甜面酱，倒入一瓶啤酒。
啤酒是直接在星网上购买的，豆瓣酱和甜面酱则是顾白自己制作的，这次出来带了好几瓶，就是为了做小龙虾使用。
等锅内水大火烧开，再加上一勺糖提鲜，盖上锅盖，转小火闷煮，待锅内水分快要收干时，在大火收汁就可以出锅了。
顾白已经等不及等这锅出来再去做其他的，他另外拿出一口大锅，放在另一个灶上，准备同时制作。
这次做的是红烧小龙虾，对于不太能吃辣的人来说，红烧小龙虾也是一个很好的选择。
同样是准备好葱姜蒜辣椒以及香料，不过红烧小龙虾里的辣椒就不用放太多了，味道以红烧为主。
调料和香料炒干水分并炒香后盛出备用，然后倒入虾尾，加盐进行翻炒，再将调料和香料加入，同样倒入一瓶啤酒，不过这次不用加豆瓣酱等酱料，直接加入酱油进行大火熬煮，煮开就转小火闷煮。
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