第97章(2 / 4)

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  小区门口的那家面馆,一碗肥肠粉只买7块钱,肥肠切得很细碎,肥油处理得也非常干净,一看就是卤之前水煮过3遍以上的。卤料的搭配也很不错,香料种类很多却没有喧宾夺主,配比合理,激发了肥肠的香味的同时也盖住了其自身的腥臊味。

  粉是红薯粉,筋道有弹性,再加上黄豆,小白菜和一小把葱花,最后再浇上一勺油泼辣子,不辣且香,正和江枫心意。

  沉迷于小区门口的肥肠粉,一大碗下去整个人神清气爽。江枫看了眼手机,没有消息,就准备到处溜达溜达。

  蜀地省城遍地茶楼,大一点的茶楼门口甚至摆了戏台吸引顾客。江枫抱着吃瓜群众看热闹的心情围观看了一会儿,看也看不懂听也听不懂,连唱的是什么都不知道,白嫖了一会儿,江枫就默默溜了。

  大老远来了趟蜀地,自然要尝点蜀地的特色小吃。之前小区门口的粉面馆已经让江枫对蜀地人民肃然起敬,觉得蜀地人民无所不能,快到中午饭点的时候,江枫搜了一下附近的小吃店,圈定了一下主打龙抄手的网红店。

  清一色的好评,什么不愧是网红店,物超所值啦,还有不少说很有蜀地特色,江枫看后非常心动,一个导航就去了。

  店不愧是网红店,装修非常精良,可能是因为工作日的缘故客人不算特别多,江枫去的时候还有不少空位。

  服务员态度很好,就是价格有点贵,一碗招牌龙抄手要48软妹币。

  等龙抄手端上来了,江枫定睛一看,这不是……

  馄饨吗?

  拿出手机一搜,还真是馄饨,抄手是馄饨的另一个叫法。

  碗很大,也很漂亮,青碧色的碗壁上还有彩绘。抄手的个头挺大,但粗数也就七八个,配料倒是不少,光是表面上能看到的就有葱花,香菜,菜心,豌豆,黄豆和剁碎的红辣椒。汤汁也是红通通的,最上面还有浅浅的一层油,江枫怀疑店家直接浇了辣油而不是红油。

  但是一碗馄饨配这么多料,能吃吗?

  抱着好几块一个的馄饨呢,肯定特别好吃的心态,江枫一口包了一个抄手。

  不好吃。
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