第126章（2 / 4）
江卫国正好忙完，过来看了一眼，毫不留情地骂道：“你这熬得什么玩意，都快熬糊了，拿它给菜上色猪都不吃。”
江枫奇迹般地发现，被老爷子骂了一句他心头的压力居然小了不少。
“小枫前几次还可以，时间长了注意力也难集中。马上就要吃午饭了，休息一下，下午不用熬成糖色，熬到嫩汁状态就行。”江卫明安慰道，“晚上你爷爷要做九转大肠，正好给你爷爷熬嫩汁。”
江卫国又看了看江枫之前做的成品，最后几盘都还没倒，这次倒没有责骂：“你爸原来没教过你？”
“没。”江枫老实答道。
“没想到你在这方面还有点天赋，你三爷爷教的比我好。”老爷子难道夸了江枫两句，“行了，听你三爷爷的，你去盯着你奶奶别让她干活，她这两天风湿又有点犯了沾不得水，你让她歇着去。”
江奶奶有点风湿但不严重。
江枫得了老爷子的指令，脱下围裙去当监工了。
监督奶奶不许干活。
为此江枫还被奶奶念叨好久。
江枫：┐('-｀)┌
第九十七章 嫩汁
午饭吃的就是杀猪菜，虽然不全，但架不住老爷子手艺好。
一锅新的酸菜血肠炖白肉，卤好的猪下水拼盘，锅包肉，手撕肉，清炒莴笋和蛋花汤。除了清炒莴笋各个都是大盆装的，味道好不说分量还足。
江建设酷爱锅包肉，奈何自己水平不够烧不出自己想要的味道，一年就过年的时候能吃到老爷子烧的，自然要抓住机会，逮着锅包肉一个菜吃。
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江枫奇迹般地发现，被老爷子骂了一句他心头的压力居然小了不少。
“小枫前几次还可以，时间长了注意力也难集中。马上就要吃午饭了，休息一下，下午不用熬成糖色，熬到嫩汁状态就行。”江卫明安慰道，“晚上你爷爷要做九转大肠，正好给你爷爷熬嫩汁。”
江卫国又看了看江枫之前做的成品，最后几盘都还没倒，这次倒没有责骂：“你爸原来没教过你？”
“没。”江枫老实答道。
“没想到你在这方面还有点天赋，你三爷爷教的比我好。”老爷子难道夸了江枫两句，“行了，听你三爷爷的，你去盯着你奶奶别让她干活，她这两天风湿又有点犯了沾不得水，你让她歇着去。”
江奶奶有点风湿但不严重。
江枫得了老爷子的指令，脱下围裙去当监工了。
监督奶奶不许干活。
为此江枫还被奶奶念叨好久。
江枫：┐('-｀)┌
第九十七章 嫩汁
午饭吃的就是杀猪菜，虽然不全，但架不住老爷子手艺好。
一锅新的酸菜血肠炖白肉，卤好的猪下水拼盘，锅包肉，手撕肉，清炒莴笋和蛋花汤。除了清炒莴笋各个都是大盆装的，味道好不说分量还足。
江建设酷爱锅包肉，奈何自己水平不够烧不出自己想要的味道，一年就过年的时候能吃到老爷子烧的，自然要抓住机会，逮着锅包肉一个菜吃。
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