第183章(3 / 4)

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  后厨鸽飞鸭跳。

  孙冠云四点多就起床离开酒店,逛遍个A市各大活禽市场,买了二十多只鸽子八只活鸭,雇了人送过来。

  捆鸭的人没捆紧,有一只身强力壮智谋超群的鸭子趁江建康和孙冠云在宰杀其它鸭子的时候挣脱捆绳,妄图逃狱,结果被守在门口算账的王秀莲当场发现。

  擒拿叛贼的过程中,这只最壮最肥的鸭子撞翻了鸽笼,造成了目前江枫看到的局面。

  花了十几分钟平息叛乱,江建康递给江枫一把刀让他去杀乳鸽。

  其实王秀莲在杀生这方面也是一把好手,但是她的技术不成熟,速度慢,拔毛也慢,最关键的是血放不干净。家禽如果血没放干净肉会有一股淡淡的腥味,清炖和蒸的时候尤为明显。

  “这鸭血你别动,等下中午我让琪琪做毛血旺,别撒了,放血的时候注意点。”王秀莲口头指挥江建康。

  江枫默默看了王秀莲同志一眼,平时叫敏琪,想吃毛血旺的时候就叫琪琪。

  “这么多哪能全做毛血旺,我给你们做鸭血粉丝,我前段时间新学的。”江建康道。

  “别!”江枫和王秀莲异口同声。

  “我就爱吃毛血旺!”这是来自老婆的。

  “我不爱吃鸭血粉丝。”这是来自儿子的。

  被双重否定却不表肯定的江建康悲伤得不能自己。

  江枫心里却一阵庆幸,江建康同志做的那个鸭血粉丝啊,简直,简直,简直连食堂的山寨版都不如!

  二十多只鸽子,八只鸭子,处理起来还是需要不少时间的,从七点钟开始忙起,一直到九点才全部处理完,大大小小的光溜溜的鸭子和鸽子整整齐齐地摆在料理桌上。
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