第371章(4 / 4)

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  紧接着,曹桂香将处理好的虾下油锅,直至炸到金黄色再捞出沥油。

  就在这时,锅里的虾头也炖好了。曹桂香关火,将虾头盛出装盘,虾身沥油完成,一并装盘。

  摆盘,两色大虾完成。

  同时开始,同时结束。

  曹桂香对时间和火候的把控精准到让人感到害怕。

  看完两色大虾的做法,江枫觉得等他哪天把蕴鸡做出来了,两色大虾都不一定做得出来。

  他怀疑之所以这道菜的评级是A,是因为这个游戏的评级上限就是A。就像之所以学神考100分,是因为这张试卷只有100分一样。

  谭家菜果然不愧是极致奢华,极致炫技的官府菜。

  又是一道遥不可及的高难度菜,不过这道菜平时也可以练练。两色大虾的食材算不得名贵,成本也不算太高,平日里如果多加练习,即使达不到曹桂香的水平,江枫也能够大大提高自己的火候调味。 ↑返回顶部↑

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