第472章（2 / 3）
秦贵生差点被一口馒头噎死。
“呦，看小秦这反应，看来桂香是真看上了。”王师傅道。
“王师傅您别瞎说，这话不是我说的，这话是您说的。”秦贵生连连道。
“不过桂香要是真看上了楼上那位小张师傅的倒还真有些麻烦，那个小张师傅可是他那一片胡同里有名的俊后生，喜欢他的小丫头可多了。”王师傅道。
听王师傅这样一说，秦桂生顿时就不乐意了：“王师傅瞧你这话说的，我师妹长得也是……咱们永和居有名的漂亮啊，再说我师妹年纪轻轻没准过两年就能转成正式工了，张褚只不过是金木匠的徒弟还没出师呢，都没什么正经收入。论工作论长相，我师妹哪里配不上那个张褚了，是张褚配不上她才是。”
整个永和居只有曹桂香一位女员工。
众人皆笑。
第三百四十章 一见钟情（三）
北平的炸酱面应该是仅次于北平烤鸭的特色食品，名气大，范围广，北平城任何一个馆子走进去都有炸酱面卖，炸酱各种千秋配料各不相同，就连面的种类都不一样，手擀面，抻面和揪片都可以用来做炸酱面。
但如果真要讲究的吃，肯定是以最传统的抻面为首选，只不过是抻面太考验师傅的手艺，没有个三年五载的功夫根本没法做出来，所以比较少见。
江枫初到北平，奉旨陪江隽清和江隽莲两姐妹四处玩的时候就尝过馆子里卖的炸酱面，只可惜那次江枫没挑好店，面是手擀面，切出来的那种，菜码只有黄瓜丝一种不说，一口炸酱面下去江枫差点把自己咸死。
后来江枫也问过陈孟行，陈孟行告诉他北平炸酱面做得最正宗的永远是家里做的，外面售卖的也没法争出个正宗不正宗。八宝斋永和居这种老店名店里也有炸酱面卖，百来块一份的炸酱面味道虽好，却让人吃起来总觉得不那么自在。
炸酱面是家的味道，外面的店里自然做不出来。
永和居后厨是有已经做好的炸酱的，想必平日里炸酱面也在永和居对外公开的菜单上。
江枫一看曹桂香手上的动作就知道她做的是抻面。
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“呦，看小秦这反应，看来桂香是真看上了。”王师傅道。
“王师傅您别瞎说，这话不是我说的，这话是您说的。”秦贵生连连道。
“不过桂香要是真看上了楼上那位小张师傅的倒还真有些麻烦，那个小张师傅可是他那一片胡同里有名的俊后生，喜欢他的小丫头可多了。”王师傅道。
听王师傅这样一说，秦桂生顿时就不乐意了：“王师傅瞧你这话说的，我师妹长得也是……咱们永和居有名的漂亮啊，再说我师妹年纪轻轻没准过两年就能转成正式工了，张褚只不过是金木匠的徒弟还没出师呢，都没什么正经收入。论工作论长相，我师妹哪里配不上那个张褚了，是张褚配不上她才是。”
整个永和居只有曹桂香一位女员工。
众人皆笑。
第三百四十章 一见钟情（三）
北平的炸酱面应该是仅次于北平烤鸭的特色食品，名气大，范围广，北平城任何一个馆子走进去都有炸酱面卖，炸酱各种千秋配料各不相同，就连面的种类都不一样，手擀面，抻面和揪片都可以用来做炸酱面。
但如果真要讲究的吃，肯定是以最传统的抻面为首选，只不过是抻面太考验师傅的手艺，没有个三年五载的功夫根本没法做出来，所以比较少见。
江枫初到北平，奉旨陪江隽清和江隽莲两姐妹四处玩的时候就尝过馆子里卖的炸酱面，只可惜那次江枫没挑好店，面是手擀面，切出来的那种，菜码只有黄瓜丝一种不说，一口炸酱面下去江枫差点把自己咸死。
后来江枫也问过陈孟行，陈孟行告诉他北平炸酱面做得最正宗的永远是家里做的，外面售卖的也没法争出个正宗不正宗。八宝斋永和居这种老店名店里也有炸酱面卖，百来块一份的炸酱面味道虽好，却让人吃起来总觉得不那么自在。
炸酱面是家的味道，外面的店里自然做不出来。
永和居后厨是有已经做好的炸酱的，想必平日里炸酱面也在永和居对外公开的菜单上。
江枫一看曹桂香手上的动作就知道她做的是抻面。
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