第667章（2 / 3）
“哇，周哥，咱们店客流量一向这么大吗？”
“节假日比较忙，把那盘茄子过油炸一下。”周时指了指厨艺台上张卫雨刚处理好的一盘茄子。
“那平时呢，平时会比节假日少很多吗？周哥这个肉要不要过一道水？”董仕一边把茄子下锅一边还能分出心来继续刚才的话题。
“肉先放着。平时稍微好一点，周末的时候也要加班，加班工资是照发的也没什么。”周时道，不动声色地观察着董仕的手上动作，发现他虽然和桑鸣一样话多但明显是经名师指点出来的。
“你原先在哪家酒楼工作的？”
“黄记酒家。”董仕将茄子抄出沥油。
“黄记酒家也是知名餐馆，平时客流量应该和这儿差不多吧？”周时问道。
“那是原先，自从师父不在后厨工作之后客人就少多了，不然老板也不会把酒楼盘出去，我听说这两年酒楼亏了不少钱，师父说……”董仕没意识到自己正在说一个对于北方厨师而言的惊天大瓜，自顾自地一边说一边抖了抖漏勺里的茄子，“这些茄子现在要放在哪里？”
“先放在盘子里。”周时抓了抓小碗里的腌肉，“你师傅是黄记酒家的黄师傅？”
正在处理蟹酿橙的江枫闻到了瓜的味道默默朝董仕那边靠了靠。
“对，师父说等我和我哥在北平这边安定了就……”董仕还没说完就被董礼扼住了命运的咽喉。
董礼用还沾着淀粉的手抓住了董仕的手腕：“我看你在这儿挺闲的，去那边帮忙。”
“哦。”董仕只能不情不愿离开了他刚熟悉的周哥。
“不好意思，请问洗手是在哪里？”董礼看着周时微笑着问道。
“那边的洗手台比较方便。”周时指了指右边的洗手台，“要擦的话边上就有纸巾。”
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“节假日比较忙，把那盘茄子过油炸一下。”周时指了指厨艺台上张卫雨刚处理好的一盘茄子。
“那平时呢，平时会比节假日少很多吗？周哥这个肉要不要过一道水？”董仕一边把茄子下锅一边还能分出心来继续刚才的话题。
“肉先放着。平时稍微好一点，周末的时候也要加班，加班工资是照发的也没什么。”周时道，不动声色地观察着董仕的手上动作，发现他虽然和桑鸣一样话多但明显是经名师指点出来的。
“你原先在哪家酒楼工作的？”
“黄记酒家。”董仕将茄子抄出沥油。
“黄记酒家也是知名餐馆，平时客流量应该和这儿差不多吧？”周时问道。
“那是原先，自从师父不在后厨工作之后客人就少多了，不然老板也不会把酒楼盘出去，我听说这两年酒楼亏了不少钱，师父说……”董仕没意识到自己正在说一个对于北方厨师而言的惊天大瓜，自顾自地一边说一边抖了抖漏勺里的茄子，“这些茄子现在要放在哪里？”
“先放在盘子里。”周时抓了抓小碗里的腌肉，“你师傅是黄记酒家的黄师傅？”
正在处理蟹酿橙的江枫闻到了瓜的味道默默朝董仕那边靠了靠。
“对，师父说等我和我哥在北平这边安定了就……”董仕还没说完就被董礼扼住了命运的咽喉。
董礼用还沾着淀粉的手抓住了董仕的手腕：“我看你在这儿挺闲的，去那边帮忙。”
“哦。”董仕只能不情不愿离开了他刚熟悉的周哥。
“不好意思，请问洗手是在哪里？”董礼看着周时微笑着问道。
“那边的洗手台比较方便。”周时指了指右边的洗手台，“要擦的话边上就有纸巾。”
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