第729章（2 / 3）
江枫默默望天，没想到他居然在短短时间内连输两场。
今年的年比他想象中要艰难许多。
还没开始就二连败了。
“小枫，把盆端进来，跟我一起处理猪肉。”早已习惯这一场景的老爷子见怪不怪地转身进厨房。
留下李翠花一人迷失在彩虹屁的海洋中。
“好咧爷爷！”江枫脸上绽开一个灿烂的笑容，殷勤地端起盆跟在老爷子后面。
“对了爷爷，您想好年夜饭做什么了吗？今年猪肉不够很多菜都做不了啊。”江枫暗搓搓地问道。
“你不是买了一根前蹄吗？肘子照做，饺子也得照包，五花肉不够的话扣肉就不做了，排骨今天做了年夜饭就不做，至于其它的……”老爷子回头看了一眼在院子里瞎转悠的羊。
“今年是咱们江家的大年，既然猪肉不够我就给你们做点不一样的。”老爷子脸上露出了一丝笑意。
“不一样的？”
“今年咱们做全羊宴。”
第五百零五章 全羊宴
全羊宴，顾名思义就是根据全羊躯干各部肌肉组织的分布不同，用不同的烹调方法做出不同的菜肴。
与烤全羊不同，全羊宴几乎会运用到羊身上所有可以食用的部位，菜的数量从30多种到80多种不等。虽叫全羊宴但所用料远远不止一头羊，如果只让一位厨师来做，就是做到累死也做不完。
“爷爷，做全羊宴是不是有点夸张了？再说，咱们家这几头羊应该不够吧？”江枫一脸担心。
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今年的年比他想象中要艰难许多。
还没开始就二连败了。
“小枫，把盆端进来，跟我一起处理猪肉。”早已习惯这一场景的老爷子见怪不怪地转身进厨房。
留下李翠花一人迷失在彩虹屁的海洋中。
“好咧爷爷！”江枫脸上绽开一个灿烂的笑容，殷勤地端起盆跟在老爷子后面。
“对了爷爷，您想好年夜饭做什么了吗？今年猪肉不够很多菜都做不了啊。”江枫暗搓搓地问道。
“你不是买了一根前蹄吗？肘子照做，饺子也得照包，五花肉不够的话扣肉就不做了，排骨今天做了年夜饭就不做，至于其它的……”老爷子回头看了一眼在院子里瞎转悠的羊。
“今年是咱们江家的大年，既然猪肉不够我就给你们做点不一样的。”老爷子脸上露出了一丝笑意。
“不一样的？”
“今年咱们做全羊宴。”
第五百零五章 全羊宴
全羊宴，顾名思义就是根据全羊躯干各部肌肉组织的分布不同，用不同的烹调方法做出不同的菜肴。
与烤全羊不同，全羊宴几乎会运用到羊身上所有可以食用的部位，菜的数量从30多种到80多种不等。虽叫全羊宴但所用料远远不止一头羊，如果只让一位厨师来做，就是做到累死也做不完。
“爷爷，做全羊宴是不是有点夸张了？再说，咱们家这几头羊应该不够吧？”江枫一脸担心。
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