第72章(3 / 3)

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  努力维持着得体的笑容,道:“钟教授你好,我听小城说,你在杭宁大学工作,是生物方面的专家,我都有些受宠若惊,这么小的事还要麻烦你,真的很不好意思。”

  钟恪行不会讲客套话,只说了一句“没关系”,伸出胳膊示意对方坐下。

  经常和客户打交道,见的人多了,很容易分辨出虚伪肯挚,秦梦听出这话里的真诚,下意识地朝蒋小城望去。

  这时候的蒋小城,浑身都是轻飘飘的,这是他第一次在别人面前承认自己和钟恪行的关系,羞赧中难免带了些不知所措。

  秦梦的这一眼,让他忽然想起一件事,站起身说:

  “我去点咖啡。”

  秦梦能感觉到他的无所适从,指着桌面上的二维码,大大方方地笑道:“不用啦,这里可以扫码,钟教授,小城,你们看看想喝什么,我来下单。”

  在香醇的咖啡气味中,秦梦拿出事先准备好的资料,递给钟恪行。

  “关于减脂谷物冲调粉这款产品,目前我想的是,在宣传方面,突出它低GI的特点。但现在市面上,对于GI这个概念,消费者还不是很熟悉,新概念的推广,可能是这个项目中最大的难题。”

  “不过我觉得,只要消费者整体上接受这个概念,一定会对产品有很大的帮助,说不定还会成为标志特色。”

  一面看着文件,一面说:“对于GI值,我也搜集了些资料,它是在1981年由Jenkins提出来的,用来反应碳水化合物对餐后血糖的影响。简单来说,GI值越低的食物,越易于减肥。有一点我不太明白,低GI食物像全麦面包、麦片,不也是含有很多碳水?为什么就能起到瘦身的效果?还有这里,它说苹果的GI值在榨汁后会升高,是怎么一回事?是不是意味着有减肥计划的人不应该喝果汁?”

  一提到学术上的问题,钟恪行便严肃起来,他思索着说:“从前,我们习惯用碳水化合物的含量来衡量食物能量的高低,似乎是高碳水的食物容易使人肥胖,低碳水的食物易于减脂。但即使是来自于不同食物的等量碳水化合物,引起的血糖反应也不相同。” ↑返回顶部↑

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