第223章（3 / 4）
肉质丰厚，入口即化。
小鱼仔不由地点头：“这鱼确实够新鲜。不过，可能鱼种跟鱼龄的原因，小金枪鱼的肉质还是比不是大金枪鱼。”
桌上的叔伯们被这话给逗笑了。
“小鱼仔，要不说姜还是老的辣，鱼还是大的好吃。五叔我经常都能抓到小金枪鱼，不过大的就没抓过。”
说话的就是郑老五，他这次跟着过来作为副船长。
郑爱国则是跟着夹了一块鱼肉尝了尝。确实，优点就是鲜。
“怪不得他们感打这样的旗号，直接现场解鱼就上桌，还是挺吸引那些外行人的。”
众人都跟着夹了鱼肉来吃，没多久下一道菜又上来了。
原来是刚刚那个鱼肉跟鱼骨，直接被熬制出了一锅鱼汤。
小鱼仔要了一碗喝了起来。
“哥哥，他们这汤加了鲍鱼、花胶、海螺肉。应该是一开始就把这些海味熬好的汤做基底，后来加鱼头跟鱼骨煮一小段时间。”
那服务员看着这一桌人就跟专家一样，没两下就把自家楼里的菜色给解密了。有点心塞，心中想着要不要跟经理说一下这个情况。
不过，小鱼仔可不管他的想法。
他已经直接跟在场的人开始讨论起自家也在南省开一家海鲜楼的可行性。
最近，小鱼仔开始意识到自己应该想想未来了。
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小鱼仔不由地点头：“这鱼确实够新鲜。不过，可能鱼种跟鱼龄的原因，小金枪鱼的肉质还是比不是大金枪鱼。”
桌上的叔伯们被这话给逗笑了。
“小鱼仔，要不说姜还是老的辣，鱼还是大的好吃。五叔我经常都能抓到小金枪鱼，不过大的就没抓过。”
说话的就是郑老五，他这次跟着过来作为副船长。
郑爱国则是跟着夹了一块鱼肉尝了尝。确实，优点就是鲜。
“怪不得他们感打这样的旗号，直接现场解鱼就上桌，还是挺吸引那些外行人的。”
众人都跟着夹了鱼肉来吃，没多久下一道菜又上来了。
原来是刚刚那个鱼肉跟鱼骨，直接被熬制出了一锅鱼汤。
小鱼仔要了一碗喝了起来。
“哥哥，他们这汤加了鲍鱼、花胶、海螺肉。应该是一开始就把这些海味熬好的汤做基底，后来加鱼头跟鱼骨煮一小段时间。”
那服务员看着这一桌人就跟专家一样，没两下就把自家楼里的菜色给解密了。有点心塞，心中想着要不要跟经理说一下这个情况。
不过，小鱼仔可不管他的想法。
他已经直接跟在场的人开始讨论起自家也在南省开一家海鲜楼的可行性。
最近，小鱼仔开始意识到自己应该想想未来了。
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