第27章(2 / 4)

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  “我肥来啦!”

  李晚七把书包一丢,便跑到厨房来了。

  “哇塞!蒜香排骨!我的最爱!妈咪我爱你!”

  “腻死了,洗手、洗手。”

  李晚七刚要用手指去捻一块排骨,被王惠素看到,被拍了回来。

  “好好好。”

  李晚七赶紧洗手,然后迫不及待地捻起一块排骨,一口咬下去,满满的幸福感。

  “哈哈哈哈,妈咪,月月经常跟我说,好怀念你的手艺呢。”

  李晚七还要去抓排骨,被王惠素拍了两下,只好乖乖从消毒柜里拿出碗筷,盛好饭端到饭桌上。

  “那就周末叫她过来我们家吃饭啊,月月上次在我们家吃饭都小半年了吧。”王惠素边捞洗青菜边说道。

  炒青菜是很快的,通常青菜都是作为做饭的最后一道菜来炒,如果太早将青菜炒了,放着就会变黄变软不好吃了。

  王惠素起火烧锅,当锅已经很热的时候,她才倒入一圈花生油。

  炒青菜唯一的诀窍就是要大火快炒。

  两个人分量的小菜心不多,更加好做。

  当油温八成热的时候,王惠素迅速往锅中放入盐巴和蒜泥爆香,接着把篮子里的小菜心倒进锅中,只要火够大,炒青菜是不需要加水的。
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