第175章(4 / 4)
王惠素笑道:“这道菜虽然简单,要想做的好吃一点,我教你几个小技巧啊。”
苏青柠洗耳恭听。
只见王惠素端着盘子里切好的西红柿说道:“首先啊,这些西红柿最好去皮,整个的时候,用刀划个十字,用开水烫一会儿,皮就很好撕下来了。”
苏青柠默默点头,刚刚她已经看过王惠素处理西红柿了。
王惠素又取来一个碗,敲入鸡蛋,让苏青柠有些恍然大悟的是,她往鸡蛋液里加了少许的清水。
“鸡蛋要想炒出来滑嫩,可以加一点点的清水进去搅拌,这样炒出来就不会老了。” ↑返回顶部↑
苏青柠洗耳恭听。
只见王惠素端着盘子里切好的西红柿说道:“首先啊,这些西红柿最好去皮,整个的时候,用刀划个十字,用开水烫一会儿,皮就很好撕下来了。”
苏青柠默默点头,刚刚她已经看过王惠素处理西红柿了。
王惠素又取来一个碗,敲入鸡蛋,让苏青柠有些恍然大悟的是,她往鸡蛋液里加了少许的清水。
“鸡蛋要想炒出来滑嫩,可以加一点点的清水进去搅拌,这样炒出来就不会老了。” ↑返回顶部↑