第62章（1 / 3）
炭火下食物被慢慢煮熟，食客既可以看见刚摆盘好的寿喜锅，增加欣赏意味，引起兴趣，在等待食物熟的过程中食物馥郁的香味逐渐散发出来，打开食客的胃口，最后配上一碗米饭，怎能胃口大增。
王青野不想浪费自己的番茄汁，临朝尚未有番茄，既然有了这么一剂调味料，他也在酒楼里广泛用起来，番茄锅炖鱼头汤，放入虾滑、鱼丸、几片嫩叶生菜，色香味俱全。
至于刺身，用不了他多操心，雇回来的厨子个个刀工了得，招工当日一人便给他绣了刺身摆盘，只需要加上一碟子亡命芥末酱，其余的就交给食客了。
自然，为了生意口碑着想，王青野还是特地培训了伙计，让伙计上菜的时候教食客如何食用芥末，否则瞧着新奇，夹上一大口进嘴，估摸着一年半载是不会再来江春楼了。
乡试结束，成绩也陆续出来了，书院里今儿可热闹，夫子和学子都在等着瞧会试的结果，未曾参与会试的学生没有人看管，都在偷着闲。
“绵舒，下午书院放假半日，你打算做什么？”
姜芋见绵舒忙慌慌的收拾书本，俨然是等着打铃声响就跑路了。
“你们呢？”
“不知，许是去戏楼里听曲儿吧。入冬了，也不得出城去游玩，最是无趣的。”
外头铃声响起，绵舒刷的站起身：“既是无事，那要不一道同我去酒楼吃饭？”
姜芋扬起眉毛：“当真？”
“你去不去，不去我走了。”
“去去，你等我一等。”
绵舒瞅了田渔晨一眼：“你呢？”
“走啊，左右我也无事。”
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王青野不想浪费自己的番茄汁，临朝尚未有番茄，既然有了这么一剂调味料，他也在酒楼里广泛用起来，番茄锅炖鱼头汤，放入虾滑、鱼丸、几片嫩叶生菜，色香味俱全。
至于刺身，用不了他多操心，雇回来的厨子个个刀工了得，招工当日一人便给他绣了刺身摆盘，只需要加上一碟子亡命芥末酱，其余的就交给食客了。
自然，为了生意口碑着想，王青野还是特地培训了伙计，让伙计上菜的时候教食客如何食用芥末，否则瞧着新奇，夹上一大口进嘴，估摸着一年半载是不会再来江春楼了。
乡试结束，成绩也陆续出来了，书院里今儿可热闹，夫子和学子都在等着瞧会试的结果，未曾参与会试的学生没有人看管，都在偷着闲。
“绵舒，下午书院放假半日，你打算做什么？”
姜芋见绵舒忙慌慌的收拾书本，俨然是等着打铃声响就跑路了。
“你们呢？”
“不知，许是去戏楼里听曲儿吧。入冬了，也不得出城去游玩，最是无趣的。”
外头铃声响起，绵舒刷的站起身：“既是无事，那要不一道同我去酒楼吃饭？”
姜芋扬起眉毛：“当真？”
“你去不去，不去我走了。”
“去去，你等我一等。”
绵舒瞅了田渔晨一眼：“你呢？”
“走啊，左右我也无事。”
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